21 mai 2015

FILET DE LOUP DE MER AU CITRON ET TOMATES CERISE EN PAPILLOTE

  Nous avons fait ces filets de loup la semaine ou nous avions notre petite fille Lucie en vacances. La recette que je vous poste et pour 6 personnes, nous nous avons divisé en deux les ingrédients. Source : le livre magazine Thiriet Pour 6 personnes : 16 tomates cerise en grappe - 3 pincées de piment d'Espelette - 30g de sucre poudre - 1 citron bio de Menton - 2 brins de thym frais - huile d'olive - fleur de sel - 6 filets de loup de mer (thiriet). Lavez le citron. Prélevez l'écorce à l'aide d'un économe. Presse... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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