farine

Vous l'avez sans doute remarqué ... Papoune et moi-même aimons beaucoup le kougloff ... un peu  normal avec nos grand-mères qui étaient Alsacienne me direz-vous ! La recette que nous vous proposons aujoud'hui provient du magazine fémina qui est dans le journal Vosges-matin du dimanche. Pour 2 kugelhopfs de 18cm de diamètre ou un gros moulePréparation : 20minRepos : 5h50Cuisson : 35min Ingrédients : 250g de farine - 35g de sucre poudre - 8g de levure de boulanger fraiche - 185g d'oeufs entiers (environ 3 oeufs) - 235g de beurre... [Lire la suite]

Je vous livre mon dessert de dimanche soir, jour de Pâques. Demain vous aurez mon entremet réalisé le lundi de Pâques. J'avais envie de faire un gâteau dans mon moule en forme d'agneau et je l'ai accompagné d'une salade de fruits frais. J'ai trouvée la recette sur le net.   Préparation: 10minCuisson : 45min environ Ingrédients : 4 oeufs - 100g de farine - 60g de beurre - 125g de sucre Préchauffez le four à 170°C. Beurrez et farinez soigneusement votre moule. Faites fondre le beurre dans une petite casserole. Laissez-le... [Lire la suite]

Je ne vous présente plus mon livre sur les gâteaux invisible ... vous le connaissez maintenant ! L'autre soir, j'ai réalisé un gâteau invisible salé au pesto. Accompagnez-le d'une tranche de jambon cru ou blanc et vous obtenez un super dîner ! Source : Livre du gâteau invisible Préparation : 30minCuisson : 1h30Moule à cake 24 x 10cm Ingrédients : 1kg de pommes de terre - 200g de tomates séchées - 150g de pesto vert - 3 oeufs - 20ml d'huile d'olive - 1 c à c de sel - 1/2 c à c de poivre - 120g de farine - 100ml de lait entier -... [Lire la suite]