14 mai 2020

PETITS POTS DE CREME A LA VANILLE

Encore une recette de Cyril Lignac de son émission "tous en cuisinent sur M6". Nous avons cuisiné que quelques fois en même temps que lui. Généralement, on regarde l'émission et on cuisine les recettes qui nous plaisent ensuite. Difficile ... elles nous plaisent toutes !!! Source : Cyril LIGNAC Pour 4 personnes : Ingrédients : 100g de lait entier - 5 jaunes d'oeufs - 90g de sucre ou sucre vanillé - 450g de crème - 1 à 2 gousses de vanille. Préchauffez le four à 120°C. Versez le lait, les jaunes, le sucre et la crème dans un... [Lire la suite]
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27 septembre 2019

PETITS FLANS A LA VANILLE

Un dessert ultra rapide à faire et qui a fait l'unanimité ... bon d'accord, on était que nous deux pour les déguster ... mais je confirme : ces crèmes sont délicieuses  ! Source : maxi n°135 Préparation : 10minRepos : 20minCuisson : 35minRéfrigération : 2h Pour 4 personnes :Ingrédients : 3 oeufs - 50cl de lait entier - 1 gousse de vanille - 50g de sucre Préchauffez le four à 150°C.Fendez en deux la gousse de vanille, grattez-la pour en extraire les graines, puis versez le tout dans une casserole avec le lait.Portez à... [Lire la suite]
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