30 novembre 2018

MINI GÂTEAUX YAOURT A LA CREME DE MARRONS

Un grand classique aujourd'hui : le gâteau yaourt ! Très facile à faire, passe partout, pas de besoin de trop d'ustensiles puisque le pot sert de mesure pour les ingrédients ... tout le monde connait ce gâteau ! J'ai décidé dans cette recette de la marier avec de la crème de marrons de l'Ardéche qui se trouvait dans la cave. Vous voulez la recette ? Préparation : 10minCuisson : 25min environ selon votre four Ingrédients : 1 yaourt nature - 1 pot d'huile - 2 pots de sucre poudre - 3 pots de farine - 4 oeufs -  1 sachet de... [Lire la suite]
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27 décembre 2017

MOELLEUX A LA CREME DE MARRONS

Souvenez-vous ... vendredi dernier je vous faisais saliver avec ma tarte chocolat-crème de marrons ... je continue aujourd'hui avec mes moelleux à la crème de marrons !! Vous l'avez compris ... j'aime la crème de marrons !!! Préparation : 10minCuisson : 40min Ingrédients  pour une dizaine de moelleux : 500g de crème de marrons - 100g de beurre - 4 oeufs  Faire fondre le beurre et le mélanger à la crème de marrons. Ajouter les 4 jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige ferme. Les incorporer à la préparation. Verser... [Lire la suite]
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13 décembre 2017

MILLE FEUILLE DE GAVOTTES A LA CREME DE MARRONS

Aujourd'hui je vous propose une mignardise qui pourra être servi avec votre café à la fin de votre repas de fête ! Je ne sais pas vous, mais moi je n'aime pas les marrons mais les desserts qui contiennent de la crème de marrons je n'y résiste pas ! Oui, je sais je suis bizarre ... Source : cuisine actuelle Pour 4 personnes : Préparation : 15min Réfrigération : 1h minimum Ingrédients : Crêpes "gavottes" 12 - 1 petite boite de crème de marrons - 1 c à s de mascarpone - 1 c à s de sucre glace Dans une jatte, lissez le mascarpone... [Lire la suite]
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28 septembre 2013

FONDANT AUX POIRES ET A LA CREME DE MARRONS

J'avais un pot de crème de marrons de mon partenaire La maison Charaix et je l'ai utilisé hier pour faire ce fondant aux poires. Cette recette provient de Romuald lors de son diner presque parfait sur M6 en 2011 !!! Oui c'est pas récent !!! Ingrédients  pour le fondant :3 oeufs - 50 g de sucre - 55 g de farine - 250 g de crème de marron - 160 g de beurre - 2 poires bien mûres. Préchauffez le four TH 6 (180 °) Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Faites fondre le beurre avec la crème de marron... [Lire la suite]
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