21 novembre 2020

CREME CARAMEL A LA VANILLE ET FEVE TONKA

Une bonne crème caramel maison à la vanille et sa petite touche de fève tonka ... Quel délice !!Notre petite Lucie a adorée cette crème caramel et sa soeur également, mais elle avec beaucoup ... beaucoup ... beaucoup de caramel !! Cette recette provient du 2ème livre de Cyril LIGNAC Préparation : 15minCuisson : 20minRéfrigération : 2hPour 4 personnes :Ingrédients : 120g de sucre pour le caramel - 70g de sucre pour la crème aux oeufs - 1 c à s d'eau - 20cl de lait entier - 20cl de crème liquide entière - 1 gousse de vanille - 1 fève... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 08:00 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : , , ,

12 mars 2019

CREME CARAMEL MAISON

La crème est un dessert que nous aimons beaucoup tous les deux Papoune ! Nos poules produisent très bien et de ce fait nous avons beaucoup d'oeufs, alors l'autre jour, j'ai fais une crème caramel et on s'est régalé ! Source : notre blog Pour 6 personnes :Préparation : 20minCuisson : 50minRéfrigération : 3h Ingrédients : 75cl de lait - 5 oeufs - 220g de sucre en poudre - 2 c à c d'extrait de vanille - sel Dans une petite casserole, préparez un caramel ambré avec 120g de sucre et 1 c à c d'eau. Répartissez-le dans un moule à... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 08:03 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
Tags : , , ,