14 juin 2020

COMMENT PERDRE VOS 2/3 KILOS DÛS AU CONFINEMENT ...

Nous ne publions pas d'habitude le dimanche mis à part quelques restaurants ou cocktails ou partenariat ! Aujourd'hui, nous vous mettons cet article car les deux semaines qui suivent vont être des recettes qui vont vous aider à perdre 2/3 kilos que vous avez peut-être pris lors du confinement.  C'était mon cas, et pour les perdre j'ai ressorti mon très vieux livre "Le régime médical infaillible" acheté en 1984 (juste après mon 1er accouchement) à France-Loisirs. J'ai fait une semaine de base avec le régime très strict mais je... [Lire la suite]
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25 mai 2020

AUJOURD'HUI NOUS VOUS METTONS A L'HONNEUR

Le confinement a fait cuisiner plus que l'ordinaire et avec bien souvent les restes du frigo, congélateur etc ... Voici la jolie mise à l'honneur du mois d'avril/mai  par nos cuisiniers et cuisinières qui suivent nos recettes du blog.  Un grand merci à elles ! Bernard Miclo, mon cousin a réalisé notre pain cocotte : Puis Evelyne Seguin, amie choriste a elle fait "La salade de crevettes à l'avocat" Cigalette, fidéle lectrice du blog et blogueuse également "bricoleuse et ses aiguilles" a réalisée nos poireaux au... [Lire la suite]
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17 mai 2020

RESTAURANT LE BISTROT GOURMAND

Bonjour et bon dimanche à tous et toutes. Nous sommes en déconfinement depuis bientôt une semaine mais les restaurants (chez moi dans l'Est) ne sont pas encore ouverts. Dimanche dernier, nous avons donc fait le restaurant à domicile ... Nous avons commandé par téléphone et nous sommes allés checher nos repas. Il n'y avait plus qu'à réchauffer le plat principal 15min au four  à 140°C. Beaucoup de restaurants proposent ce service. Passons aux photos et ensuite je vous donnerai l'adresse de ce restaurant ! J'ai décoré notre... [Lire la suite]
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17 avril 2020

MON PAIN COCOTTE

En cette période de confinement, beaucoup d'entre-nous font leur pain maison.  Cela nous évite de sortir de la maison et en plus ça sent bon le pain tout chaud !! Nous vous proposons aujourd'hui un pain cocotte. Il existe pleins de recettes différentes. On peut le faire à la main ou à la machine à pain ... cela me fait penser qu'il faut que je ressorte la mienne ! Cette recette a été faite sans la machine à pain. Ingrédients pour 1 pain cocotte : 300g d'eau - 500g de farine type 55 - 20g de levure fraîche - 10g de sel - 1 c à... [Lire la suite]
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