chantilly - Quand Choupette et Papoune cuisinent

6 novembre 2023

BOULE AUX FRUITS D'AUTOMNE A PARTAGER

Coucou tout le monde ! Nous revoilà parmis vous après une semaine de repos loin des écrans cela fait du bien aux yeux ! Nous avons passé une agréable semaine avec à la Toussaint ma maman et notre fille, gendre et les 3 petits enfants. La grande Lucie...

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Tags: POIRES, chantilly, pommes, fruits d'automne

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11 février 2022

MINI SAVARIN AU RHUM ET CHANTILLY

Et voilà, nous arrivons au dessert de notre menu. Nos amis se sont régalés tout au long du repas et le dessert était la petite touche finale qui a fait son plus bel effet ! Source : Cookido mais vous pouvez le faire sans ! Ingrédients : Les babas : 1/2...

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Tags: chantilly, thermomix, mini savarin, rhym

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7 février 2022

VELOUTE DE POTIRON ET CHANTILLY AUX GRAINES DE MOUTARDE

Aujourd'hui commence les recettes de notre menu avec nos amis. Vous aurez les recettes au fur et à mesure cette semaine ! Après avoir pris l'apéritif, nous sommes passés à table et nous avons servi ce velouté pour les faire patienter le temps que papoune...

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Tags: POTIRON, chantilly, graines de moutarde

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27 juillet 2021

VERRINES DE FRAISES, CHANTILLY CREME/MASCARPONE

Dans mon frigo un pot de mascarpone entamé et une barquette de fraises, allez hop ... un petit dessert pour ce soir tout trouvé ! Préparation : 15min Cuisson : rien Réfrigération : 1h Pour 2 verrines : Ingrédients : 250g de fraises - 2 sachets de sucre...

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Tags: mascarpone, chantilly, fraises

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19 octobre 2020

COUPE GLACEE MYRTILLES, MERINGUE, GLACE VANILLE, CHANTILLY ET SIROP DE MYRTILLES EYGUEBELLE

Un grand titre pour un délicieux dessert glacé idéal après un bon repas !Nous avions reçu de notre partenaire Eyguebelle une bouteille de sirop de myrtilles et nous en avons utilisé pour faire cette coupe. Ce sirop est très bon et idéal pour quand vous...

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Tags: chantilly, Eyguebelle, sirop myrtilles

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11 juin 2020

PETITES CHARLOTTES COMPOTE RHUBARBE, CHANTILLY AU CHOCOLAT BLANC ET COPEAUX SAVEUR FRAISES

Des petites charlottes réalisées selon mon invention et j'en suis assez fière car Papoune m'a dit que c'était un délice ! Pour les faire, j'ai rien acheté, j'ai utilisé tout ce que je pouvais trouver dans mes placards ainsi que de la rhubarbe fraiche...

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Tags: chantilly, CHARLOTTE, rhubarbe, La pâtelière

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20 avril 2019

VERRINES DE CREME D'ABRICOT, FRAISES ET CHANTILLY MAISON

Voici pour ce samedi un petit dessert très simple à réaliser et très bon ! Il vient tout droit de notre imaginaire à tous les deux Papoune et il met très bien en valeur la délicieuse crème d'abricot reçu par Pierre de Cuisine à l'ouest. Après vous avoir...

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Tags: chantilly, fraises, crème d'abricot, poivre long de java

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7 mai 2018

CHEESECAKE AUX FRAISES

Nous sommes dans la priode "fraises" en ce moment ... après la bonne charlotte réalisée par notre fille, je vous présente aujoud'hui un cheesecake. Le cheesecake c'est LE gâteau au fromage des Etats-Unis. Le traditionnel cheesecake contient des oeufs...

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Tags: cheesecake, chantilly, fraises, vanille, bastogne

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1 mai 2017

VERRINES DE FRAISES, CHANTILLY ET PERLES DE YUZU

Les fraises sont depuis un moment sur les étals, voici une verrine réalisée avec ce si bon petit fruit rouge ! Source : mon inspiration Lavez, équeutter et coupez les fraises en deux ou quatre selon la grosseur. Préparer une chantilly maison . Mettre...

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Tags: chantilly, fraises, perles yuzu

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16 mai 2014

GAUFRES SALEES DE POMMES DE TERRE AU BACON ET COMTE

Suite à un changement d'opérateur internet, des perturbations pourront survenir dans les prochains jours, tant au niveau du blog que des mails. Nous vous prions de nous en excuser. Nous vous ferons parvenir les nouvelles coordonnées pour nous joindre...

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Tags: gaufres, comté, chantilly

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