18 avril 2017
BROCHETTES DE BOEUF MAISON
Le soleil n' est pas bien présent, les salons de jardin sont sortis mais le barbecue reste emballé et malgré ce mauvais temps nous avons eu envie de faire des brochettes ... Nous en avons fait l'autre soir mais pas au barbecue ... mais avec le Gril Duo Savor Frifri !
Nous avons fait une recette très simple !
Préparation : 15minCuisson : 10 minutes
Pour 6 brochettes :Ingrédients : 16 morceaux de boeuf ( coupé dans le rumsteak) de 2 cm de côté - tomates cerises - oignons Marinade et accompagnement : sauce bbq... [Lire la suite]03 août 2008
Brochettes de porc provençales
recette du guide cuisine n°20
Aujourd'hui dimanche, mon fils ( qui habite dans le sud donc nous ne le voyons pas souvent) était de passage dans les Vosges et il mangeait chez nous le midi.
J'ai donc fait un petit repas : entreée, plat et dessert qui j'espère lui aura plu.
L'entrée : toute simple : melon baby au porto (pas la peine d'expliquer, tout le monde sait faire !)
Puis l'été oblige : BBQ (voici la recette ci-dessous)
Et comme dessert : compote de fruits d'été à la cannelle ( voir catégorie dessert)
pour 4... [Lire la suite]
