06 juillet 2020

CERISES AU NATUREL

Nous étions allés tous les deux Papoune juste avant de me faire opérer de l'épaule,  chercher des cerises dans une ferme prêt de chez nous, là ou nous avions déjà acheté des fraises pour faire de la confiture. Au lieu de faire de la confiture Papoune les a misent en bocaux au naturel. De quoi faire de bons desserts en hiver ... Une préparation toute simple ... il vous faut juste du sucre poudre et des bocaux ! Laver et équeuter les cerises. Si possible, choisir des cerises bien mûres et fermes à point. Les mettre dans les... [Lire la suite]
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30 octobre 2018

RATATOUILLE PROVENCALE

L'été indien est bel est bien parti pour laisser place au froid et à la neige sur les hauteurs ... Papoune a décidé de mettre ce bel été indien en bocaux pour l'hiver avec cette recette de ratatouille provençale ! Il a doublé les proportions afin d'avoir plusieurs petits bocaux. Source : Cuisine actuelle HS Préparation : 20minCuisson : 30minStérilisation : 1h30 Ingrédients : 2 aubergines - 2 courgettes - 2 poivrons rouges - 2 oignons - 6 tomates Olivettes - 2 gousses d'ail - 5cl d'huile d'olive environ - 1 c à s d'herbes de... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:55 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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