18 juin 2020

CELERI AU GRATIN

Aujourd'hui un gratin de céleri, c'est la 1ère fois que j'en faisait et j'ai trouvé cela très bon. A refaire même hors période de régime. Pour accompagner ce gratin, Papoune m'a fait un bifteak "maigre" c'est à dire sans gras et cuit sans matière grasse dans une poêle-grill. Pour le céleri :Ingrédients : 1 tasse de céleri coupé en morceaux de 1 pouce - 1/4 de tasse de bouillon de boeuf instantané, dégraissé - 1 jaune d'oeuf - sel et poivre au goût - 1 cà s de fromage râpé, tel que parmesan ou gruyère. Faites bouillir le céleri dans... [Lire la suite]
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24 janvier 2015

BIFTEACK AU VIN ROUGE

Source : Qaund papoune cuisine ... Préparation : 10 minutes                    Cuisson : 10 minutes                 Ingrédients : 2 personnes) :   2 bifteaks dans la faut-filet - 1 belle échalote - 10cl de vin rouge - 1 c às de farine - 20g de beurre         Préparation : Emincer finement... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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