15 janvier 2016
EMINCE DE BICHE ET SA SALADE DE MÂCHE GIROLLES ET MARRONS
Ce jour, je vous présente un plat réalisé par Papoune pour finir notre reste du filet de biche rôti du nouvel-an. Cette recette, il l'a complétement inventée et je peux vous dire que c'était un vrai régal !! Préparation : Concasser 2 c à s de noisettes...