agrumes

Aujourd'hui ma bûche réalisée pour le jour de Noël.J'ai choisi celle-là parmi de nombreuses autres recettes car après le réveillon et le jour de Noël, je me suis dit qu'elle serait rafraîchissante et c'était le cas ! Source : Site De BuyerPréparation : 1h30 + 12h de repos Cuisson : 35minPour 8 personnes :Ingrédients : Crémeux orange pamplemousse (insert) : 1 orange - 1 pamplemousse - 2 jaunes d'oeuf - 30g de beurre doux - 70g de sucre en poudre - 20g de fécule de maïsBiscuit joconde amande : 15g de beurre - 40g de poudre... [Lire la suite]

Cette recette est un dessert même si en regardant la photo vous aurez l'impression d'avoir un cocktail devant vous ... Il sera vraiment idéal pour votre dessert du jour de Noël car au réveillon on mange plus que d'habitude, il y a des bûches sur la table et quelques fois avec de la crème au beurre etc ... alors le lendemain, on aime un peu plus light ! Source : cuisine actuelle 336 Pour 8 personnes :Préparation : 15min Ingrédients : 1 bouteille de champagne ou un bon Crémant fera l'affaire - 3 oranges bio - 2 pamplemousses roses... [Lire la suite]