saumon - Quand Choupette et Papoune cuisinent

2 mai 2022

SAUMON A L'UNILATERALE, POIREAUX BRAISES ET POMME VAPEUR

Nous sommes le 2 mai ce qui annonce le soleil ... les petites tenues légères ... maillot de bain ... vacances etc ... Et des kilos peut-être à perdre ! Personnellement, cela fait un an le 3 mai que je me suis inscrite à la salle de sport. Résultat : 5kilos...

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Tags: SAUMON, POIREAUX

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31 juillet 2021

PIZZA MAISON AU SAUMON FUME

Une bonne pizza faite maison quoi de meilleur pour un samedi soir ? La pâte à pizza est faite au TM Pâte à pizza : Préparation : 5min Ingrédients : 30g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour graisser - 220g d'eau à température ambiante - 1 c à c...

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Tags: SAUMON, PIZZA

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17 mai 2021

BAECKEOFFE DE POISSONS

Un baeckeoffe aujourd'hui mais pas à la viande ... ce baeckeoffe est fait avec du poisson. Nous avons découvert cette bonne recette lors d'une invitation chez mon cousin. Nous avons trouvé cela vraiment très bon, et nous l'avons refait un samedi soir...

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Tags: SAUMON, lotte, POIREAUX, safran, cabillaud, poissons, baeckeoffe

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22 avril 2020

BLINIS DE POMMES DE TERRE, CREME ACIDULEE, TRUITE FUMEE

Nous continuons avec les recettes de Cyril Lignac qui passe du lundi au vendredi sur M6: Tous en cuisine avec Cyril ! C'est une superbe émission et plein de bonnes idées ! Aujourd'hui, nous vous donnons les blinis de pommes de terre, crème acidulée, truite...

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Tags: SAUMON, truite fumée, blinis, cyril lignac

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16 octobre 2019

TERRINE DE POISSON, MOUSSE DE CIBOULETTE

Cette recette va vous paraître bien longue en écriture mais croyez- moi elle en vaut la peine ! de plus, elle doit être placée 24h au réfrigérateur donc c'est l'idéal car le jour J elle sera faite, il vous restera juste la mousse de ciboulette qui est...

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Tags: SAUMON, oeuf, crème, fèves, filet de truite, mousse ciboulette, mâche

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25 septembre 2019

PAVE DE SAUMON, SAUCE MOUTARDE AU CIDRE

Ily a un moment que nous ne vous avons pas posté des recettes de poisson, et pourtant on est plus poisson que viande à la maison ... Le saumon est un poisson que Papoune n'aime pas vraiment mais il faut savoir faire des sacrifices quand on est en couple...

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Tags: SAUMON, Cidre, sauge, poisson, pavé

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11 janvier 2019

TERRINE DE LA MER

Une entrée aujourd 'hui réalisée à 4 mains au moment de Noël : ma fille Emeline et moi ! Nous l'avons servie en plat unique accompagnée d'une salade verte, mais elle peut très bien se servir comme entrée. Cette terrine était très bonne, et c'était vraiment...

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Tags: SAUMON, ciboulette, cabillaud, piment, terrine, mer

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10 décembre 2018

CANAPES AU SAUMON ROSE & COCKTAIL MANDARINE

Hier, nous vous présentions notre décoration de table intitulée "Village de Noël" faite pour nos invités de mercredi dernier.h Voici aujourd'hui le début de notre repas ! Source : cuisine actuelle HS Le Royal mandarine : Pour un verre : Pressez une mandarine....

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Tags: SAUMON, champagne, mandarine, pain de seigle

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26 juillet 2018

TARTINE DE SAUMON MARINE AU VIN BLANC ET FINES HERBES

Encore une recette réalisée sur le DUO-SAVOR de mon partenaire FRIFRI au camping. Une recette simple sans beaucoup d'ingrédients pour la réaliser. Le top au camping ! Attention cette recette demande 8h de marinade ! Nous avons fait griller aussi les tranches...

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Tags: SAUMON, frifri, BASILIC, la villageoise, oignons rouges

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9 avril 2018

SAUMON DEMI-CUIT SABAYON A L'ANIS ET SA FINE GALETTE DE POMMES DE TERRE

Avec le paquet de saumon reçu de mon partenaire "SAUMON DE FRANCE" nous avons réalisé deux recettes : Une avec le saumon juste posé en petits carrés sur des toasts, dégustés à l'apéritif et l'autre recette nous avons cuisiné le saumon. En premier les...

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Tags: SAUMON, pastis, lait, perrier

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