
Un petit samedi soir tranquille au coin du feu, rien de tel qu'une bonne pizza maison !
Mon mari et moi aimons beaucoup les anchois et nous faisons souvent cette pizza.
Demandez à votre boulanger le matin même 500g de pâte à pain (pour 4 personnes) ; la mettre au frigo dans un saladier jusqu'au soir.
Le soir venu : allumez le four th 230°.
Etalez la pâte, ajouter du coulis de tomates auquel vous aurez mélangez de l'origan séché.
Ajouter des anchois, des câpres et de la mozzarella.
Mettre au four 20min, environ.
Bon,...
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