
Ce cake aux fruits confits est le cake préféré de Papoune, il faut dire qu'il est trop bon ... et il se garde très bien !Nous avons utilisé les fruits confits de mon partenaire K-Délices de Provence et remplacé les raisins de Corinthe et de Smyrne par ceux de mon partenaire L'arbre Persan !
Source : Livre les Bons gâteaux maisons de Beghin Say
Préparation : 25minCuisson : 1h th.220°c puis 180°C et 160°C
Pour 8 personnes : 100g de raisins de Corinthe sec vert ou Kishmish Sabz+ 100g de raisins de Smyrne raisin...
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