17 octobre 2019
PARMENTIER AU BOEUF BOUGUIGNON
Pour ce plat, le parmentier au boeuf bourguignon, nous vous conseillons de faire un miroir ... miroir, mon beau miroir ... Le miroir est du vin rouge réduit jusqu'à ce qu'il devienne sirupeux. Il donnera plus de goût, de couleur et de brillance à votre...