20 avril 2018
PANNA COTTA ORANGE ET FLEUR D'ORANGER
Je sais déjà ce que vous pensez ... Choupette et ses panna cotta !!!
Hé oui, je vous l'ai dit : j'aime la panna cotta !!!
Une autre recette aujourd'hui qui a plu à ma tablée !
Source : Cuisine actuelle n°327
Préparation : 20minCuisson : 5minRéfrigération : 12h
Pour 4 personnes :Ingrédients : 2 oranges bio - 1/2 litre de crème liquide - 50g de sucre - 1 c à c d'eau de fleur d'oranger - 3 feuilles de gélatine (6g).
Faites ramollir la gélatine dans un verre d'eau froide. Portez à frémissements la moitié de la crème avec 30g... [Lire la suite]
