Quand Choupette et Papoune cuisinent

26 décembre 2009

BREDLES A LA CANNELLE

Bonjour tout le monde...j'espère que vous avez passé un Joyeux Noël en famille ? Je vous poste la recette de bredle à la cannelle que j'ai fait l'autre jour, j'ai eu cette recette sur le blog de ma fille. Ensuite je vous montre les menus fait pour Noël,...

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17 décembre 2009

LA FOUACE

Source : Les recettes de nos grands-méres hier aprés-midi, il neigeait neigeottait dans les Vosges, pas envie de sortir, bien au chaud chez moi, j'avais plutot envie de faire de la patisserie...mais trop tôt pour faire des breddeles, mais enfants arrivent...

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13 décembre 2009

Saint-Nicolas géant

En me promenant sur le blog de ma fille "tite cacahuete" j'ai eu aussi l'envie de réaliser des mannele.J'ai fait exactement sa recette sauf que j'ai fait un grand Saint-Nicolas et 3 petits. Ingrédients : 500 g de farine - 100 g de sucre en poudre -1 sachet...

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25 novembre 2009

PAINS AU LAIT AU CHOCOLAT

J'ai vu cette recette sur le blog de ma fille.J'ai donc fait ces petits pains au lait pour le déjeuner de dimanche matin. Je fais un copier-coller de la recette car j'ai fait la toute même sans rien modifier ! J'ai juste diviser les proportions en deux....

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24 octobre 2009

Brioche aux barres de chocolat

Préparation : 25minCuisson : 25min J'ai fait cette brioche lundi et comme je m'y suis prise un peu tardivement j'ai mis tous les ingrédients dans ma map, programme pâte et ensuite je l'ai faite levée devant mon four.Cette brioche n'était pas pour moi...mon...

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24 septembre 2009

Pain viennois à la ricotta

Il me restait un pot de ricotta entamé dans mon frigo, j'ai donc fait la recette de ce pain viennois que j'ai trouvé sur le blog de Minouchkah Préparation : 30minRepos :2hCuisson : 25min Ingrédients :400g de farine125ml de lait100ml d'eau50g de ricotta20g...

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28 avril 2009

Kougelhopf n°3

Voici une troisième recette de kougelhopf. Il y a bien longtemps, j'avais recopié cette recette sur mon lieu de travail, sur une feuille volante. Nous avions trouvé le kougelhopf très bon, mais depuis un moment, des mois, une année ou deux...impossible...

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17 avril 2009

cake aux pommes et au rhum

Cake aux pommes et au rhum Préparation : 15 minCuisson : 25min Ingrédients : * 250g de farine poudre levante incluse* 3 oeufs* 50g de sucre roux et 50g de sucre poudre* 120g de beurre* 2pommes* 2 c à s de rhum* 1 pincée de sel* amandes effilées pour le...

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17 avril 2009

Baguette et petits pains au sésame

En rentrant du travail du hier après-midi, je ne me suis pas arrêtée au pain car mon mari devait rentrer chez nous le midi : donc acheter le pain !Comme tout les jours, je rentre à la maison, je commence à passer l'aspirateur, vider le lave-vaisselle,...

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1 avril 2009

Choux à la chantilly

Cela faisait très longtemps que je n'avais osé refaire des choux depuis mon dernier échec...Mon beau-frère m'a d'ailleurs dit ce jour là que mes galettes molles étaient bonnes !!!! C'est pas pour dire...mes choux étaient vraiment ratés !!! Mais aujourd'hui,...

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