RESTAURANT

Nous ne vous présentons plus ce très bon restaurant où nous aimons aller. Notre dernière visite était fin septembre et de plus leur nouvelle carte était sortie : la carte d'automne ! Le chef Christian  veille à ce que sa carte soit changée régulièrement. Il veut en effet profiter des produits de saison et des nombreuses épices qu'il maîtrise avec brio. Les couleurs et les goûts de l'automne  étaient très bien représentés dans le menu que nous avions choisi. Nos papilles et nos pupilles se sont régalées !!! Le voici... [Lire la suite]

Bonjour à tous et toutes ! Chose promise ... nous vous avions annoncé qu'après notre mini pause de blog pour travaux à la maison, nous vous amerions au restaurant ce dimanche ... C'est un restaurant à quelques kilométres de chez nous : Le Karélian. "Situés au coeur d’un charmant village,Dommartin-les-Remiremont,tout près de Remiremont dite la coquette,entre Gérardmer la perle des Vosges et Épinal, la cité des Images. Cuisine gastronomique,avec des plats créatifs dans lesquels les produitsont le goût de ce qu’ils sont.Le... [Lire la suite]

La semaine dernière, avant de ma faire opérer de mon genou nous sommes allés nous promener une journée à Gérardmer. J'en ai profité pour faire de jolies photos autour du lac. Le midi, nous sommes allés manger au centre ville à la Taverne Alsacienne. Nous y étions allé il y a plus de 20ans avec des amis et les patrons à ce jour sont toujours les mêmes. J'ai pris le menu touristique et Papoune à la carte. Nous avons partagé le fromage qui figurait dans le menu. MENU TOURISTIQUE : Petit bäeckoffe d'escargots au basilic   ... [Lire la suite]

Voici notre dernier menu dans notre restaurant fétiche LE PATIO dans les PYRENNES ORIENTALES;Petit rappel pour nos nouveaux abonnés  ... Le Patio restaurant traditionnel vous propose de découvrir ses différentes spécialités catalanes dans une ambiance médiévale au coeur de la cité de Villefranche de Conflent dans les Pyrénées Orientales (66). Ce restaurant est implanté dans une maison du XIIe siècles classée aux monuments historiques. Elle bénéficie d'un patio central, véritable puits de lumière autour duquel s'organisent des... [Lire la suite]

Bonjour, je vous ne le présente plus ce très bon restaurant situé dans les Pyrénées Orientales à Villefranche de Conflent ... Voici le 2ème menu que nous avons dégusté lors de ma cure thermale au mois de juin 2019. Un grand merci à la chef Johana qui nous a cuisiné un plat qui n'était pas sur la carte rien que pour nous deux ... ce plat, pour la petite anecdote était notre tout premier pas dans leur restaurant en 2016. Pour commencer un petit amuse-bouche : Chèvre aux noix et tartare de thon Nous avons ensuite pris une... [Lire la suite]

Lors de ma cure thermale dans les Pyrénées Orientales nous sommes allez manger à Narbonne aux Grands buffets le 2 juillet pour nos 36 ans de mariage.  Pour ceux qui ne connaissent pas ce restaurant, nous vous invitons à le découvrir ICI. Ce post va être assez long ... mais je tenais à faire un bel honneur à ce fabuleux restaurant ! Notre arrivée : Nous avions réservé 3 semaines à l'avance car les places sont très prises ... et lorsque nous sommes arrivé à 12h30, deux réceptionnistes nous ont appelées et nous ont fait... [Lire la suite]

Lorsque nous sommes en cure thermale, notre grand plaisir est d'aller manger au restaurant que nous avons découvert la toute première année et dont nous en sommes tombé "amoureux". Il s'agit du restaurant LE PATIO Le Patio restaurant à Villefranche-de-Conflent vous propose ses différentes spécialités catalanes dans une ambiance médiévale au cœur de la cité. Le restaurant est implanté dans une maison du XIIe siècles classée aux monuments historiques. Créée en 2003 l'entreprise... [Lire la suite]

Aujourd'hui ce sera notre restaurant fétiche, à quelques kilométres de chez nous et ou nous aimons y aller car nous sommes sûrs de passer un agréable moment à table. Pour ceux qui nous suivent vous avez deviné ... il s'agit de La Quarterelle à Remiremont ! Ce joli restaurant est tenu par un couple, le mari en cuisine et madame au service. Un accueil chaleureux, de très bonnes explications autant  sur le contenu de la carte que sur les vins. Les produits sont frais et de saison et ce restaurant travaille  avec des... [Lire la suite]

Une très belle adresse aujourd'hui à découvrir : Au bistrot des canailles (57) la cuisine Française est à l'honneur ! Nous avions découvert ce restaurant il y a deux ans, lors du concours "Les Toqués" à Zodio Metz. Souvenirs ... ici ! Nous sommes allés nous promener vendredi dernier à Metz et nous sommes passés faire un petit à coucou à Pierre (chef d'atelier de cuisine du magasin ZODIO) et le midi nous sommes retournés manger au " bistrot de Canailles". Le chef vous prope une carte élaborée avec des produits... [Lire la suite]

Il y a bien longtemps que nous ne vous avons pas parlé "Restaurant" ! Ayant un rendez-vous pour Papoune mardi matin, nous sommes resté sur Nancy et le midi nous sommes allés manger à laxou à "La Gargote". La Gargote est tenue par un couple : Jean-François et son épouse Laurence. C'est une cuisine traditionnelle avec des produits frais et locaux, issus de la région. Tout est fait maison. La carte est renouvellée selon les inspirations du chef. Quatre entrées, plats et desserts vous sont suggérés tous les jours. Les vins sont... [Lire la suite]