04 août 2019

LE PATIO

Bonjour, je vous ne le présente plus ce très bon restaurant situé dans les Pyrénées Orientales à Villefranche de Conflent ... Voici le 2ème menu que nous avons dégusté lors de ma cure thermale au mois de juin 2019. Un grand merci à la chef Johana qui nous a cuisiné un plat qui n'était pas sur la carte rien que pour nous deux ... ce plat, pour la petite anecdote était notre tout premier pas dans leur restaurant en 2016. Pour commencer un petit amuse-bouche : Chèvre aux noix et tartare de thon Nous avons ensuite pris une... [Lire la suite]
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28 juillet 2019

RESTAURANT LES GRANDS BUFFETS A NARBONNE

Lors de ma cure thermale dans les Pyrénées Orientales nous sommes allez manger à Narbonne aux Grands buffets le 2 juillet pour nos 36 ans de mariage.  Pour ceux qui ne connaissent pas ce restaurant, nous vous invitons à le découvrir ICI. Ce post va être assez long ... mais je tenais à faire un bel honneur à ce fabuleux restaurant ! Notre arrivée : Nous avions réservé 3 semaines à l'avance car les places sont très prises ... et lorsque nous sommes arrivé à 12h30, deux réceptionnistes nous ont appelées et nous ont fait... [Lire la suite]
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21 juillet 2019

LE PATIO

Lorsque nous sommes en cure thermale, notre grand plaisir est d'aller manger au restaurant que nous avons découvert la toute première année et dont nous en sommes tombé "amoureux". Il s'agit du restaurant LE PATIO Le Patio restaurant à Villefranche-de-Conflent vous propose ses différentes spécialités catalanes dans une ambiance médiévale au cœur de la cité. Le restaurant est implanté dans une maison du XIIe siècles classée aux monuments historiques. Créée en 2003 l'entreprise... [Lire la suite]
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12 mai 2019

LA QUARTERELLE

Aujourd'hui ce sera notre restaurant fétiche, à quelques kilométres de chez nous et ou nous aimons y aller car nous sommes sûrs de passer un agréable moment à table. Pour ceux qui nous suivent vous avez deviné ... il s'agit de La Quarterelle à Remiremont ! Ce joli restaurant est tenu par un couple, le mari en cuisine et madame au service. Un accueil chaleureux, de très bonnes explications autant  sur le contenu de la carte que sur les vins. Les produits sont frais et de saison et ce restaurant travaille  avec des... [Lire la suite]
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24 mars 2019

BISTROT DES CANAILLES

Une très belle adresse aujourd'hui à découvrir : Au bistrot des canailles (57) la cuisine Française est à l'honneur ! Nous avions découvert ce restaurant il y a deux ans, lors du concours "Les Toqués" à Zodio Metz. Souvenirs ... ici ! Nous sommes allés nous promener vendredi dernier à Metz et nous sommes passés faire un petit à coucou à Pierre (chef d'atelier de cuisine du magasin ZODIO) et le midi nous sommes retournés manger au " bistrot de Canailles". Le chef vous prope une carte élaborée avec des produits... [Lire la suite]
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23 décembre 2018

RESTAURANT "LA GARGOTE" A LAXOU (54)

Il y a bien longtemps que nous ne vous avons pas parlé "Restaurant" ! Ayant un rendez-vous pour Papoune mardi matin, nous sommes resté sur Nancy et le midi nous sommes allés manger à laxou à "La Gargote". La Gargote est tenue par un couple : Jean-François et son épouse Laurence. C'est une cuisine traditionnelle avec des produits frais et locaux, issus de la région. Tout est fait maison. La carte est renouvellée selon les inspirations du chef. Quatre entrées, plats et desserts vous sont suggérés tous les jours. Les vins sont... [Lire la suite]
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15 août 2018

RESTAURANT LE PATIO

Pour ce jour férié, je vous poste notre restaurant fétiche des Pyrénées Orientales lorsque je suis en cure thermale. Je ne vous le présente plus car vous le connaissez maintenant ... il s'agit du restaurant LE PATIO ! Nous aimons leur joli patio et nous mangeons tout le temps là, le jour ou il pleuvra nous testerons la salle intérieur ... Ce restaurant est implanté dans une maison du XII e siècle classée aux monuments historiques. Elle bénéficie d’un patio central, véritable puits de lumière autour duquel s’organisent des galeries... [Lire la suite]
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11 août 2018

PIZZERIA DES REMPARTS

Pour ce samedi, nous vous faisons découvrir une très bonne pizzeria dans laquelle nous avons mangé lors de ma cure thermale dans les Pyrénées Orientales. Une pizzeria ou tout est fait maison ! L'avis du petit futé 2018 résume très bien cette pizzeria, nous vous faisons un copier-coller : "La meilleure pizzeria du Conflent ! Ce n'est pas nous qui le disons mais les gens du coin, et ils ne se sont pas trompés. Deux secrets pour réussir : l'amour du métier et de la bonne chère. Cela redore un peu le blason de la profession de... [Lire la suite]
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04 août 2018

LE CHATEAU DE NYER

Pour ce dimanche, nous vous faisons découvrir un restaurant que nous avons testé dans les Pyrénées Orientales. Le bouche à oreille existe et c'est grâce à cela que nous avons connu ce château. Le restaurant : Une cuisine de qualité à un prix modéré. Elaborée sur place à partir de produits locaux et bio sur commande, vous pourrez apprécier sa cuisine raffinée dans une atmosphère calme et sereine. Le château de Nyer est également une petite unité de vie : Le château accueille depuis 2011, des personnes autonomes ou peu... [Lire la suite]
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22 juillet 2018

RESTAURANT LE PATIO

Je ne vous présente plus notre restaurant favori lorsque je suis en cure thermale : LE PATIO ! Restaurant à Villefranche-de-Conflent? Le Patio vous propose  ses différentes spécialités catalanes dans une ambiance médiévale au coeur de la cité. Et depuis 3ans, lorsque nous arrivons le dimanche au camping, nous nous y rendons le soir pour diner. Et même si cela fait 3ans nous n'avons encore pas tout testé dans leur carte. Le 17 juin 2018,  nous y sommes donc allés tous les deux Papoune. Nous avons choisi... [Lire la suite]
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