Quand Choupette et Papoune cuisinent

4 juin 2022

FLEURS DE COURGETTES FARCIES

Ces fleurs de courgettes ne proviennent pas de notre jardin mais bientôt ce sera les notres car Papoune cette année s'est mis au jardinage. Un beau et grand jardin qui va nous donner des bons légumes !! Pour cette recette nous l'avons trouvée sur internet...

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Tags: fleurs de courgettes

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1 juin 2022

PAËLLA OU RIZ JUTEUX AUX FRUITS DE MER

Le mois de mai est déjà fini et une attaquons Juin ... Une bonne paëlla réalisée dans notre autocuiseur GMH De Luxe de mon partenaire Cecotec. Le livre de recettes de l'autocuiseur appelle ce plat : riz juteux aux fruits de mer ! Je trouve ce titre joli...

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Tags: paëlla, CECOTEC autocuise gmh de luxe

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17 mai 2022

GÂTEAU DE POMMES DE TERRE-JAMBON ET GRUYERE

Un plat que nous faisons souvent à la maison, idéal pour un soir avec une bonne salade verte.Le jambon et les pommes de terre dépendent de votre moule c'est pour cela que nous ne vous donnons pas le grammage.Nous avons fait ce gâteau dans le petit moule...

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Tags: jambon, pommes de terre

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29 mars 2022

POT-AU-FEU AUX LEGUMES ANCIENS

Un bon pot-au-feu avant de sortir la plancha et le barbecue ... Nous avons trouvé une recette de pot-au-feu aux légumes anciens et nous nous sommes régalés ! Nous avons fait la recette comme indiquée pour 6 personnes, nous en avons mangé deux fois et...

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Tags: pot-au-feu légumes anciens

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26 octobre 2021

TOMATES FARCIES A LA BRANDADE

Des tomates farcies qui changent de celles à la viande car elles sont farcies à la brandade ! Le petit truc : Si vous achetez de la morue non dessalée, faites-la tremper 48h dans une passoire, la peau vers le haut, le tout plongé dans une bassine d'eau,...

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Tags: morue, tomates farcies

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23 juillet 2021

TACOS DE BOEUF

Bonjour tout le monde ! La recette qui suit est une recette réalisée en 2009 sur notre blog mais refaite maintes et maintes fois depuis ! Vous aimez les tacos de boeuf ou autres ? Guide cuisine n°216 Préparation : 20min Cuisson 15min Pour 2 personnes...

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Tags: tacos

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5 juin 2021

PITAS AU THON, HOUMOUS ET CAROTTES AU CUMIN

Un repas sur le pouce, une envie de profiter du soleil et de pique-niquer sur l'herbe ou tout simplement en regardant un bon film à la maison ... la recette qui suit s'adapte à toutes vos envies ! Nous avons remplacé le vinaigre balsamique par de l'élixir...

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Tags: quick easy

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4 juin 2021

CROQUETTES DE PUREE MAISON PANEES

Je suppose que nous ne sommes pas les seuls à faire de la purée maison et au final ne pas tout manger ? Si cela est aussi votre cas, voici une idée pour finir la purée et c'est trop trop bon !Par contre, nous ne pouvons pas vous mettre au gramme près...

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Tags: gruyère, frifri, croquettes, purée

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19 mai 2021

LASAGNES DE VEAU

Nous avions une boite de lasagnes dans notre placard et un paquet de veau haché dans notre congélateur. Papoune a utilisé ces deux produits pour faire un délicieux plat de lasagnes ! Il a fait une bolognaise de veau. Les ingrédients de la bolognaise sont...

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Tags: bolognaise, lasagnes, veau, concentré tomates

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14 mai 2021

GRATIN DES MARCAIRES

Un bon gratin pour un soir avec une salade verte !!! Petite histoire avec la recette : Qu'est ce qu'un Marcaire ? Le mot "Marcaire" désigne la personne qui s'occupe du troupeau, de la traite des vaches mais aussi et surtout de la fabrication du munster....

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Tags: gratin munster pommes de terre lardons

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