Quand Choupette et Papoune cuisinent

14 novembre 2020

POIRE CUITE AU CARAMEL

C'est la saison des poires alors on en profite ! On peut les manger crues mais également cuites soit en tarte, dans un cake ou comme cette recette où elles sont cuites avec des épices et un sirop de caramel. Vous imaginez le bon parfum qui se dégage dans...

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Tags: POIRES, vanissa, citron gousse vanille

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13 novembre 2020

CRUMBLE DE CAROTTES CONFITES AU PARMESAN

Nous avons réalisé ce crumble un soir de la semaine dernière quand nous avions nos deux petites filles à la maison. Nous l'avons accompagné d'une tranche de jambon fumé. Ce crumble nous a bien plu, une façon différente de manger des carottes ! Pour 4/6...

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Tags: CRUMBLE, carottes

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12 novembre 2020

DELICE POMMES-SPECULOOS

La recette qui suit est, à la base, une recette thermomix mais comme nous n'avons pas de thermomix je l'ai faite à ma façon en utilisant mon robot Kenwood et mes casseroles !! Préparation : Une chose est sûre, ça irait beaucoup plus vite au thermomix...

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Tags: spéculoos, croustillant, crèmeux

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11 novembre 2020

SALADE DE LANGOUSTE ET BETTERAVE

Après nos blinis qui pourront être sur votre table de Noël ou Nouvel-an, nous vous faisons aujourd'hui remonter une autre ancienne recette de notre blog.Cette recette pourra également être faite pour les fêtes de fin d'année.C'était notre entrée du nouvel-an...

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Tags: betterave rouge, langoustine

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10 novembre 2020

CAKE AU LARD FUME

Des pommes de terre, tout le monde en mange ... elles sont économiques, plaisent à toute la famille et on peut tout faire avec : farcies, en purée, en frites, en gratin, en salade etc ... Aujourd'hui c'est en cake que nous vous les présentons ! Source...

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Tags: pommes de terre, cake, lard fumé

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9 novembre 2020

BLINIS AU SAUMON FUME, OEUFS DE SAUMON ET CREME CITRONNEE

Bonjour tout le monde ! Pour commencer nous avons fait le tirage pour notre concours organisé par mon partenaire "My Little Bee". C'est Papoune qui a lancé les dés et voici le nom des deux gagnantes : Pour le blog : Cigalette Pour la page facebook : Nat...

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Tags: aneth, blinis, saumon fumé

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8 novembre 2020

MA TABLE SPECIALE PETIT DEJEUNER EN ROUGE ET BLANCHE

Bonjour tout le monde ! J'avais prévu de faire une décoration de table avec la jolie vaisselle reçue d'un de mes partenaires, mais ayant mes deux petites filles en vacances cette semaine (hé oui, je sais ... on est confiné, mais quand vous avez prévu...

Posté par choupette88 à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit déjeuner, tabling

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7 novembre 2020

SOTS L'Y LAISSE DE DINDE A LA MOUTARDE

Le sot l'y laiss est un morceau de chair très fine, de chaque côté de la carcasse d'une volaille, au-dessus du croupion (assez peu apparente pour que « le sot l'y laisse » par ignorance) ». Nous en avions dans notre colis de viande de notre boucher et...

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Tags: DINDE, ustensiles cuisine, sot l'y laisse

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6 novembre 2020

PETITES TOURTES INDIVIDUELLES A LA BLANQUETTE DE VEAU

Hier nous vous avons posté la recette de la blanquette de veau et nous avions dit de la garder si il en restait. Elle va vous servir aujourd'hui sous forme de mini-tourtes ! Pour cela il vous faut : Détaillez deux diques dans une pâte feuilletée à l'aide...

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Tags: blanquette, moreilles, tourte

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5 novembre 2020

BLANQUETTE DE VEAU D'AVEYRON & DU SEGALA AUX MORILLES

Le Veau d'Aveyron & du Ségala est une marque commerciale déposée enregistrée comme Indication géographique protégée concernant de la viande de veau et de jeune bovin issue de l'industrie agroalimentaire ... Papoune a fait une blanquette aux morilles,...

Posté par choupette88 à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanquette, veau d'Aveyron et Ségale

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