06 juin 2016

PANINI AU POULET

Bonjour, ce jour une recette toute simple, sans prise de tête et à faire comme cela vous semble ... les paninis ! Pas de source pour cette recette mais des ingrédients du frigo, un peu d'imagination et le tour est joué ! Dans mon placard j'avais un paquet de panini qui arrivait en bout de date. Dans mon frigo : * un demi-poulet cuit à la broche le jour d'avant... [Lire la suite]
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05 juin 2016

BOX MADE IN FRANCE - TROPHEE JULIEN CHOPIN

Bonjour mes chers internautes ! Aujourd'hui est le dernier jour pour voter pour mon bavarois passion-coco mousse chocolat blanc.... Alors j'ai besoin de vous ... Si vous avez facebook un petit vote pour moi s'il vous plait ??Cliquez ICI Merci beaucoup car sans vous je ne peux gagner ... Ce jour, je vous fais découvrir un nouveau partenaire : MADE IN FRANCE BOX Puis un colis envoyé par "champagne Julien Chopin" je vous en dis plus aprés vous avoir présenté la box reçue. MADE IN FRANCE BOX : Cette box vous propose chaque mois... [Lire la suite]
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04 juin 2016

BROUILLADE CREMEUSE AUX ASPERGES DES BOIS

Cette recette me fait plonger dans mon enfance ... Lorsque j'étais petite, nous allions avec mes parents cueillir des asperges des bois. Je ne sais plus comment ma maman les préparaient mais je me rappelle que j'aimais beaucoup ! L'autre jour, avec Papoune lorsque nous avons vu ces asperges des bois, j'ai pas pu résister à les acheter !!! J'ai trouvé la recette sur le net dans le Journal des Femmes. Préparation : 5minCuisson : 10minPour 2 personnes : Ingrédients : 1 botte d'asperges des bois - 4  oeufs - 1 tige d'aillet... [Lire la suite]
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03 juin 2016

QUEUE DE LOTTE AU BBQ

Avant la recette j'ai besoin de vous ... je participe à un concours avec mon bavarois passion-coco mousse chocolat blanc.Si vous avez facebook un petit vote pour moi s'il vous plait ??Cliquez ICI Merci beaucoup car sans vous je ne peux gagner ... Ce jour, le plat spécial poisson de notre repas fête des mères ! Sur l'étal de notre poissonnier il y avait de jolie queue de lotte, bien fraiche et en plus en promotion ! Papoune m'a dit : voilà notre plat pour le bbq ! Aussitôt dit ... aussitôt acheté ! Source : invention de... [Lire la suite]
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02 juin 2016

MOUSSE A L'ANANAS

Avant la recette j'ai besoin de vous ... je participe à un concours avec mon bavarois passion-coco mousse chocolat blanc.Si vous avez facebook un petit vote pour moi s'il vous plait ??Cliquez ICI Merci beaucoup car sans vous je ne peux gagner ... Il me restait de la purée d'ananas de mes panna cotta dont je vous ai  posté la recette la semaine dernière. J'ai décidé de faire une mousse à l'ananas afin de finir la brique ... nous ne sommes que deux à la maison alors  il m'en reste encore ... une prochaine recette... [Lire la suite]
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01 juin 2016

FILETS DE MAQUERAUX AU BBQ

Avant la recette j'ai besoin de vous ... je participe à un concours avec mon bavarois passion-coco mousse chocolat blanc.Si vous avez facebook un petit vote pour moi s'il vous plait ??Cliquez ICI Merci beaucoup car sans vous je ne peux gagner ... Le soleil se fait rare alors dès qu'il pointe le bout de son nez on en profite pour manger dehors et faire du bbq. C'est ce que nous avons fait dimanche dernier  mais je ne voulais pas de saucisses-merguez ... c'était tout de même la fête des mères alors ... vous pouvez... [Lire la suite]
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31 mai 2016

TRIFLE AUX FRAISES

Avant la recette j'ai besoin de vous ... je participe à un concours avec mon bavarois passion-coco mousse chocolat blanc.Si vous avez facebook un petit vote pour moi s'il vous plait ??Cliquez ICI Merci beaucoup car sans vous je ne peux gagner ... Le trifle est un dessert anglais frais et tout simple ! Vous pouvez le faire et le refaire avec d'autres fruits et un reste de quatre-quarts. Source : Cuisine actuelle n°305 Pour 6 personnes :Préparation : 30minCuisson : 10min Ingrédients : 500g de fraises + 5 en décor - 125g de... [Lire la suite]
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30 mai 2016

TRANCHE DE GIGOT D'AGNEAU ET FLAGEOLLETS VERTS

Bonjour, pour bien commencer la semaine une recette que tout le monde a déjà faite, j'en suis sûre ... Par contre, papoune a amélioré la "simple boite de flageollets" afin de les rendre meilleurs !    Faire fondre 25g de beurre demi-sel. Ajouter 150g de petits oignons blancs frais ciselés et 150 à 200g de tomates cerises coupées en deux ou en quatre. Laisser mijoter pendant 10min. Saler (peu), poivrer et verser la boite de flageollets bien rincés. Ajouter un demi-verre d'eau (5cl). Cuire à feu doux... [Lire la suite]
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29 mai 2016

THE ROSE ...

Tout d'abord je souhaite une très bonne fête des mères à toutes les mamans ! Cette année je n'ai pas eu le temps de faire une décoration de table spéciale fête des mères, j'espère que vous ne m'en voudrez pas ! En compensation, je vous donne la recette d'un cocktail inventé par Papoune et qui pourrait très bien faire plaisir à votre maman après un bon repas ... Ingrédients pour 4 verres : 1 dose = 2cl * 4 doses de Noilly prat * 2 doses de kirsch * 2 doses de guignolet kirsch * glaçons Mettre tous les ingrédients sauf les... [Lire la suite]
28 mai 2016

PANNA COTTA VANILLE-PUREE D'ANANAS

Il y avait très longtemps que je n'avais  plus fait de panna cotta et pourtant c'est un des desserts dont nous aimons à la maison. Ayant reçu de la purée d'ananas de mon partenaire j'ai fait une panna cotta avec. Source : pas de source précise, la base d'une panna cotta et un peu d'imagination ... Pour 4 - 6 verres selon leur grosseur; Ingrédients : 60cl de crème liquide - 8 feuilles de gélatine - 2 c à c d'extrait concentré de vanille - 250ml de purée d'ananas - 80g de sucre - Ramollir 5 feuilles de gélatine dans un... [Lire la suite]
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