Quand Choupette et Papoune cuisinent

10 juillet 2010

VELOUTE CHOU-FLEUR, LARDONS DE SERRANO

Source : Guide cuisine n°227 Préparation : 15mincuisson : 25min Pour 4 personnes : 400g de bouquets de chou-fleur sans trognon - 2 tranches fines de jambon cru serrano - 1 oignon nouveau - 1 feuille de laurier - 35cl de lait - 40cl de bouillon de volaille...

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9 juillet 2010

TARTELETTES AUX FRUITS DE MER

J'avais un paquet de fruits de mer entamé dans mon congélateur, cela m'a permis de faire des petites tartelettes pour un soir. ingrédients pour deux tartelettes : 1 pâte brisée - 200g de fruits de mer surgelés - 10cl de crème liquide - 2 oeufs - fromage...

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8 juillet 2010

VERRINES FRAISES, RHUBARBE ET COCO

Source : Cuisine Actuelle n°233 Pour 2 verrines :Préparation : 30minCuisson : 10min ingrédients : 200g de fraises - 200g de rhubarbe - 75g de sucre - 20g de maïzena - 30g de noix de coco râpée - 200g de lait de coco - 25g de crème fraîche épaisse - 50g...

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7 juillet 2010

CAMPING ANTIPOLIS DANS LE SUD

Comme promis voici quelques photos de notre semaine de camping à Antibes. Nous avions trouvé en toute dernière minute une place pour notre caravane dans un camping à Antibes. Mon fils habitant Juan-les-pîns nous étions tout prêt de chez lui ce qui nous...

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6 juillet 2010

SMOOTHIES FRAISES-CERISES-LAIT AMANDES

Bonjour à tous, hé bin voilà...les vacances sont finies et demain c'est la reprise au boulot... !! Nous sommes rentrés hier soir après une superbe semaine passée dans le Sud avec mon fils et le soleil ! Maintenant il faut vider, nettoyer et ranger la...

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27 juin 2010

EN VACANCES DANS LE SUD

Bonjour à tous, Un petit mot pour vous annoncer que je ne posterai pas de recettes cette semaine, nous partons demain matin direction Juan Les Pins voir notre fils. Nous l'avons vu la dernière fois à ... Noël... c'est très long pour une maman et pour...

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26 juin 2010

POMMES DE TERRE ROTIES AU CHORIZO

Source : guide cuisine pour chaque jour n°30 A servir avec un oeuf poché pour y tremper les pommes de terre rôties... C'est papoune qui a réalisé ce plat un soir que je sortais du boulot à 20h30. Préparation : 20minCuisson : 20min Pour 2 personnes : Pelez...

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25 juin 2010

YAOURT A LA PATE DE PISTACHE / COCO

Ma fille tite cacahuete m'a offert un pot de pâte de pistache que je recherchais depuis longtemps. J'en ai fait des yaourts maisons. Résultat : très bon !! Je les ai fait dans ma nouvelle yaourtière que m'a offert Papoune pour la fête des mères. Ingrédients...

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24 juin 2010

SALADE NICOISE

Cette recette vient du livre SALADES FRAICHEUR : édition SOLAR que m'a envoyé alapage.com La recette est pour 4 personnes Préparation : 20minCuisson : 20min Ingrédients : 4 oeufs - 1/2 concombre - 200g de haricots verts - 1 poivron vert - 2 petits oignons...

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23 juin 2010

AU PANIER VERT

Hier après-midi, un colis est arrivé par chrono-post à la maison. Quelle ne fût pas ma surprise en voyant qu'il s'agissait d'un nouveau partenariat "au panier vert" . Il m'a vraiment gâtée ! moi qui aime beaucoup le thé j'ai de quoi faire... et en plus...

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