Quand Choupette et Papoune cuisinent

7 novembre 2011

RÔTI DE PORC FROID (FLEURY MICHON)

Voici une assiette rapide qui a bien dépanné Papoune un midi ou il était tout seul et très pressé !! En rentrant donc à midi et demi, il voulait se réchauffer les haricots verts de la veille, mais ho surprise...il n'y avait plus de lard dedans...nous...

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6 novembre 2011

WOK D'AUTOMNE ET SON LAPIN A L'HUILE DE NOIX

Quand j'ai reçu mon partenariat Ethiquable, il y avait une bouteille d'huile de noix, Papoune m'a tout de suite dit : - "Dimanche midi, c'est moi qui cuisine... je vais te faire un lapin à l'huile de noix !"- Oh ! mais pas de problèmes...ai-je répondu...

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5 novembre 2011

TARTINES AUX ANCHOIS

Une tartine à déguster à l'apéro, faite avec les restes du frigo et le reste de pain Provençal (recette mis le 14.09.11). Il me restait trois quatre tranches dans mon pain Provençal Mon fournil, de la tapenade maison et une boite d'anchois et de câpres...

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4 novembre 2011

MOJI-LUTTI

Une déclinaison du mojito ! Nous l'avons inventé Papoune et moi ... pour cela nous avons utilisé les bonbons LUTTI Menthise fondant aux 2 menthes, reçus lors de mon partenariat avec LUTTI. Concassez 6 bonbons Lutti Menthise fondant aux deux menthes dans...

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3 novembre 2011

MUSEE ESCOFFIER DE L'ART CULINAIRE

Bonjour, bonjour, je suis de retour !!! Enfin... quelques jours...nous avons passés de très jolies vacances à Villeneuve Loubet. Nous avions depuis notre emplacement de camping la vue sur la mer ! Nous avons été super heureux de pouvoir profiter de notre...

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22 octobre 2011

BLOG EN PAUSE ...+ PARTENARIAT

Hé oui, à l'heure où vous me lisez nous sommes partis direction : Le Sud !! Nous allons une semaine dans un camping tout prêt de chez notre fils. Nous ne l'avons pas vu depuis avril, c'est long ! Dans le camping, il y a deux jacuzzis, un spa de nage à...

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21 octobre 2011

POMMES DE TERRE AUX HERBES

Source : magazine SAVEURS BEST OF 2010 Pour 2 personnes : Préparation : 10min Cuisson : 40min (1h pour moi) Ingrédients : 8 pommes de terre de taille moyenne - 2 feuilles de laurier frais - 2 feuilles de sauges fraiches - 2 brins de thym frais - 2 brins...

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21 octobre 2011

MA LETTRE AU PERE-NOEL...DE RUE DU COMMERCE

Je viens de recevoir un émail d'Amélie de Rue du commerce qui me demande de publier une liste de 3 à 10 cadeaux que j'aimerais recevoir le jour de Noël par le père-Noël de Rue de commerce . C'est cool ça !! Au terme de ce grand concours, 10 listes seront...

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20 octobre 2011

PUNCH PLANTEUR ET ACRAS DE MORUE

Ayant reçu de mon partenariat " Dame BESSON " une bouteille de punch planteur, nous avons fait des accras de morue lors d'un apéro en accompagnement. ACRAS : (source :Cuisine Actuelle n°249)La recette est pour 10 personnes Effilochez 500g de miettes de...

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19 octobre 2011

YAOURTS AUX BONBONS LUTTI CARAMEL AU LAIT ENTIER

Rappelez-vous ... en septembre j'ai reçu 12 paquets de bonbons LUTTI afin de réaliser des nouvelles recettes avec; J'ai fait un espuma à la gomme d'acacia ici et l'autre jour j'ai réalisé des yaourts maisons avec le LUTTI CARAMEL AU LAIT ENTIER. Un délice...

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