Quand Choupette et Papoune cuisinent

6 février 2023

VOUS AVEZ CUISINE NOS RECETTES

Hellayne une fidèle lectrice du blog Passiflore, Passion d'Héllyane a réalisé avant Noël les roses des sables en y ajoutant sa petite touche personnelle ! Ensuite, c'est Brigitte Noël fidèle lectrice qui a revisitée ma bûche caramel au beurre salé, pommes...

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Tags: mes cuisinières du jour

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5 février 2023

JUS DE FRUITS PAMPLEMOUSSE, ORANGE ET CITRON MAISON

Rien de meilleur qu'un bon jus de fruits maison pour faire le plein de vitamines !J'ai utilisé mes fruits de mon panier et ma centrifugeuse.Normalement dans la centrifugeuse il n'est pas nécessaire d'éplucher les fruits mais moi je les ai épluchés et...

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Tags: CITRON, oranges, centrifugeuse pamplemousse, vitamine

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4 février 2023

NOIX DE COQUILLES SAINT-JACQUES AU JAMBON DE LUXEUIL ET CELERI EN RISOTTO

Un grand titre pour une délicieuse recette ! Le jambon de Luxeuil est un produit haut de gamme de la charcuterie gastronomique traditionnelle franc-comtoise, à base de cochon de la ville de Luxeuil-les-Bains dans la Haute-Saône en Franche-Comté. Source...

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Tags: noix de saint-Jacques, jambon de Luxeuil

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3 février 2023

MENUS POUR LA SEMAINE DU 03/02/23 AU 09/02/23

Voici mes propositions pour votre semaine qui arrive ! Vendredi 03/02/23 Midi : Salade de carottes Poisson pané maison ou pas et riz Fromage Soir : Endives au jambon Salade de fruits frais si possible Samedi 04/02/23 Midi : Escalopes de veau à la crème/champignons...

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Tags: menus

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2 février 2023

LA CHANDELEUR : ON FAIT DES CREPES ...

Aujourd'hui c'est la chandeleur mais d'où vient cette tradition. Je vous fais un copier-coller du site internet : "La Chandeleur commémore la présentation de Jésus au Temple, quarante jours après sa naissance et sa reconnaissance par Syméon comme "Lumière...

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Tags: Chandeleur crêpes

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1 février 2023

JOUE DE BOEUF BRAISEE AU VIN ROUGE

Bonjour tout le monde ! Le mois de janvier est déjà terminé ... Un plat simple, peu honéreux et surtout très bon pour commencer février ! La joue de bœuf est un muscle issu de la demi-mâchoire inférieure du bœuf, viande ferme, riche en tissu conjonctif....

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Tags: joue de boeuf

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30 janvier 2023

PARMENTIER DE CABILLAUD AUX CAROTTES

Un plat qui se fait au four, à base de poisson et de carottes, cela vous tente ? Allez c'est parti pour recette ... Source : Gourmand 483 Préparation : 20min Cuisson : 25min Pour 4 personnes : Ingrédients : 750g de filet de cabillaud - 800g de carottes...

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Tags: cabillaud, cecotec, mixeur plongeant

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28 janvier 2023

GÂTEAU YAOURT AUX POMMES

Un bon gâteau de famille : le gâteau yaourt !!! Aujourd'hui, j'y ai ajouté des petits dés de pommes ! Le pot du gâteau yaourt sert de mesure ! Préparation : 10min Cuisson : 40min Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 yaourt nature - 2 pots de yaourt de sucre...

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Tags: cecotec, gateau yaourt

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27 janvier 2023

MENUS POUR LA SEMAINE DU 27/01/23 AU 02/02/23

Avec cette nouvelle semaine de menus nous allons tout doucement vers le mois de février et nous finirons cette semaine le 2 le jour de la Chandeleur ! On va faire sauter les crêpes !!! Vendredi 27/01/23 Midi : Poisson en papillote et ses légumes Fromage...

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Tags: semaine, menus

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26 janvier 2023

GALETTE AUX POMMES DU LIMOUSIN

Je vous ai présenté dimanche dernier le réassort de mon fidèle partenaire Les pommes du Limousin. Lucie notre petite fille nous a bien aidée pour réaliser cette galette. Elle a choisi la fève ... couper les pommes, et réalisée le quadrillage de la galette....

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Tags: galette, pommes du limousin

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