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Quand Choupette et Papoune cuisinent

Quand Choupette et Papoune cuisinent
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REPORTAGE ViàVOSGES JANVIER 2021
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24 décembre 2016

VIN CHAUD AUX EPICES ORANGES CITRON GINBEMBRE ...

VIN CHAUD AUX EPICES ORANGES CITRON GINBEMBRE ...
Ce soir c'est le réveillon, tout le monde va s'activer en cuisine afin de faire plaisir et régaler nos invités ! J'avais dans mon placard des épices à vin chaud, des citrons, des oranges et une racine de gingembre dans mon panier. J'ai fais ce vin chaud...
23 décembre 2016

MAGRET DE CANARD "CHEZ CHRIS"

MAGRET DE CANARD "CHEZ CHRIS"
23 décembre ... demain soir ce sera le réveillon de Noël, la belle nuit de Noël ! Pourquoi pas faire un magret cde canard si vous n'avez pas encore d'idées ... enfin j'espère que votre menu est presque finalisé ... mais ce magret peut se faire aussi entre...
22 décembre 2016

TRUFFES TOUT CHOCOLAT ET RECAPITULATIF ...

TRUFFES TOUT CHOCOLAT ET RECAPITULATIF ...
Voici mes dernières pâtisserie pour Noël ... des truffes chocolat noir ! Je vous donne la recette des truffes et ensuite mon récapitutif de ma boite de Noël ! Pour une trentaine de truffes : Préparation : 20min Attente : 4h Portez à ébullition 40cl de...
22 décembre 2016

AMUSES-BOUCHES DE DERNIERES MINUTES ...

AMUSES-BOUCHES DE DERNIERES MINUTES ...
Samedi dernier, papoune a installé tout le matin la sonorisation et les lumières pour notre concert de Noel de la chorale L'oiseau Lyre à l'église de Pouxeux. Jusque là, rien de spécial ... mais à 10h45h, Papoune m'appelle pour me dire qu'il a invité...
21 décembre 2016

ROCHER COCO

ROCHER COCO
Lundi, je vous ai posté ma recette de pudding de pain aux marrons glacés. Pour faire la crème anglaise, j'ai utilisé juste les jaunes des oeufs alors avec les blancs j'ai réalisé des petits rochers coco pour Noël ... en espérant qu'il en restera car papoune...
20 décembre 2016

SABLES A LA CONFITURE

SABLES A LA CONFITURE
Cette semaine je me consacre à la préparation des petits gâteaux de Noël. A base d'ingrédients simples, faciles préparer, ces biscuits au coeur tendrement rouge ou orange sont décidément nés sous une bonne étoile ... A consommer sans modération ! Source...
20 décembre 2016

NOS PROJETS DE MENUS POUR NOEL

NOS PROJETS DE MENUS POUR NOEL
Bonjour, comme vous avez été nombreuses à me demander des idées de menus pour Noël, cette année je vous l'annonce à l'avance. Vous trouverez nos menus ci-dessous du réveillon jusqu'au soir de jour de Noël. Menu du réveillon du 24.12.2016 * Amuses-bouche...
19 décembre 2016

PUDDING DE PAIN AUX MARRONS GLACES, CREME ANGLAISE A LA CHATAIGNE

PUDDING DE PAIN AUX MARRONS GLACES, CREME ANGLAISE A LA CHATAIGNE
Je n'aime pas jeter le pain, alors l'autre jour comme il m'en restait j'ai fais ce pudding. La recette du pudding vient de mon blog, je l'ai améliorée en y ajoutant des marrons glacés et une crème anglaise à la confiture de chataigne. Un petit avant goût...
18 décembre 2016

RESTAURANT LA QUARTERELLE

RESTAURANT LA QUARTERELLE
A ujourd'hui c'est le dernier dimanche de l'Avent nous allumerons donc notre dernière bougie de ma couronne ! Je vous l'ai déjà présenté ce joli et bon restaurant tout près de chez nous ... ICI ! Tous les ans, nous aimons nous faire un petit restaurant...
17 décembre 2016

POULARDE AUX MORILLES - RISOTTO AUX ASPERGES

POULARDE AUX MORILLES - RISOTTO AUX ASPERGES
Aujourd'hui je vous fais remonter une recette faite pour le jour de Noël en 2013. Cette recette est très bonne et si vous n'avez pas encore d'idée pour votre plat de Noël ou du réveillon, n'hésitez pas ... vous ne serez pas déçu ! Source : magazine la...
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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