Quand Choupette et Papoune cuisinent

9 novembre 2011

OMELETTE AUX HERBES ET OMELETTE AU GRUYERE

Un plat tout simple pour un soir accompagné d'une bonne salade verte. Deux omelettes : 1 au gruyère et une aux herbes Ingrédients : 3 oeufs - 100g de gruyère râpé - poivre (pour une omelette) 3 oeufs - herbes du jardin hachées : persil-cerfeuil-marjolaine...

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18 octobre 2011

OEUFS MOLLETS SAUCE MÂCHE ET TOASTS GRILLES

Source : guide cuisine n°244 Pour 2 personnes : Préparation : 6min Cuisson : 15min (j'ai mis un peu plus car les blancs n'étaient pas assez cuits pour moi) Ingrédients : 2 oeufs - 5g de beurre demi-sel - 5cl de crème liquide - 2 tranches de pain rassis...

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15 octobre 2010

OEUFS COCOTTE AU COULIS DE TOMATES ET AUX OLIVES

Source : guide cuisine n°33 Un plaisir vite fait pour un dîner chaud devant la télé, en toute tranquilité ! Préparation : 10minCuisson : 8min Pour 2 personnes : Enduisez 4 ramequins avec 10g de beurre ramolli. Au fond, répartissez 10cl de coulis de tomates...

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27 mai 2010

OEUFS SUR BRUNOISE DE LEGUMES

Source : guide cuisine n°58 Pour 2 personnes :Préparation : 40minCuisson : 10min Ingrédients : 4 oeufs - 1/2 poivron vert - 1/2 poivron jaune - 1 tomate - 1 petit navet - 2 brins de persil - 2 brins de ciboulette - 1/2 c à s de vinaigre de cidre - 1 c...

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8 mai 2010

OEUF COCOTTE ANETH ET SAUMON FUME

Petite recette simple, vite préparée et bonne. Source : Cuisine Actuelle n°232 Faites bouillir 2 min 15cl de crème avec 1 cuil. de zeste de citron râpé et un peu de sel. Cassez 4 oeufs dans des ramequins beurrés et légèrement salés. Sur les blancs d'oeufs,...

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15 avril 2010

OEUF COCOTTE COMTE ET BACON

Source : Magazine cuisine actuelle n°232 C'est Papoune qui a cuisiné ces oeufs...Et moi qui n'aime pas les oeufs, j'ai apprécié cette recette !! C'est tout simple... Salez et poivrez des ramequins bien beurrés.Versez un fond de crème liquide et déposez...

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16 septembre 2009

Rouleaux d'omelette à la ciboueltte

Voici une recette que j'avais découpée sur un magazine télé. Préparation : 15minCuisson : 15min Pour 4 personnes : - 2 carottes- 1 échalote- 1 botte de ciboulette- 4 gros oeufs- 200g de fromage frais au lait de vaches, type brousse (j'ai mis de la ricotta)-...

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28 juillet 2009

Omelette aux 3 poivrons

J'ai fait hier soir une omelette, au départ je voulais la faire au gruyère mais en ouvrant le frigo (qui est bien vide car comme nous allons partir je ne fais plus de courses, afin de pouvoir le débrancher) je n'en avais plus alors j'ai pris les poivrons...

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15 juillet 2009

Oeufs cocotte à la mozarelle

Pour cette recette j'ai pris la recette de Eol et je l'ai transformée à ma façon. Pour 1 petite cocotte :Ingrédients :- 1 tomate- 1 oeuf- de la mozarelle- Quelques feuilles de basilic pour la déco- sel et poivre Préparation : Préchauffer le four thermostat...

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Tags: mouillette

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25 février 2009

oeufs à la coque

Petit repas simplisme...pour ceux qui aime les oeufs...ce qui n'est pas mon cas...je me suis contentée d'une soupe maison ! sortir les oeufs à l'avance.Faire chauffer une casserole d'eau, quand elle bout ajouter délicatement les oeufs et laisser frémir...

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