23 septembre 2015

RISOTTO AUX TOMATES FRAICHES

Bonjour, aujourd'hui c'est le premier jour de l'automne, l'été est finie ... un peu triste mais j'avoue aimer aussi cette saison car je vais pouvoir me faire plaisir avec mon appareil photo ! La nature est tellement jolie en cette période ! Pour la recette je vous poste un risotto réalisé dans ma multifry. Pour 2-3 personnes :Cuisson : 1h Ingrédients : 160g de riz - 3 tomates fraiches - 10g de beurre - 1l de bouillon de légumes - 1/2 gousse d'ail - persil - gruyère râpé - poivre - huile d'olive Introduire la pâle de... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags :

15 septembre 2015

CUISSE DE CANARD AUX POMMES DE TERRE SAUTEES

Bonjour, ce jour une recette inventée avec une cuisse de canard qui s'ennuyait au fond de mon congélateur ... J'ai utilisé ma multifry pour réaliser ce plat ! Préparation : Faire décongeler la cuisse de canard à température ambiante. La couper ensuite en petites tranches (1cm d'épaisseur). Eplucher, laver et couper les pommes de terre. Mettre la pâle de brassage dans la multifry, ajouter une cuillère à soupe d'huile neutre. Mettre le thermostat sur 3. Commencer par faire dorer les morceaux de canard pendant 5min puis ajouter... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,
17 juin 2015

PILONS DE POULET A LA MULTIFRY

Une recette ce jour réalisée avec la multifry : des pilons de poulets ! Cette recette est simple, rapide et ne salit pas votre plaque à induction ... Pour réaliser cette recette il vous faut : 4 pilons de poulets - huile neutre - des petites rattes -  2 brins de romarins frais - sel et poivre Retirer la pâle de mélange de la cuve. Disposer les pilons et versez l'huile (niveau 1 ). Fermer le couvercle, mettre le thermostat position 4, appuyer sur la touche allumage de la résistance inférieure et sur marche/arrêt. Faire cuire... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags :
29 mai 2015

POMMES DE TERRE AU LARD

Une recette toute simple ce jour, que tout le monde fait ou a déjà fait ... il s'agit de pommes de terre au lard ! Nous qui sommes Vosgiens, le lard nous aimons ... !!! Mais cette fois, j'ai essayé de les faire dans ma multifry, et le résultat ... vous le lirez dans le verdict à la fin de ma recette ! Ingrédients pour deux personnes : 6 grosses pommes de terres - 150g de lard (bien sûr, à adapter selon chacun) - sel et poivre Eplucher et couper les pommes de terre en gros cubes. Découanner et couper le lard en lardons. Brancher... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,
19 mai 2015

OEUFS AU LAIT ET AUX POMMES

Bonjour, voici la recette du jour réalisée dans ma multifry. Préparation : 10minCuisson : 45min environ Ingrédients : 3 pommes - 25cl de crème liquide - 25cl de lait - 3 oeufs - 60g de sucre - 2 c à s de rhum ambré. Peler et couper les pommes en morceaux assez gros. Oter la pâle de brassage, verser 10g de beurre et le faire fondre dans la cuve, thermostat 4. Quand le beurre est fondu, ajouter les pommes. Fermer le couvercle, régler le thermostat position 3 et lancer la cuisson. Programmer pour 15min. Pendant ce temps,... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,