Quand Choupette et Papoune cuisinent

25 septembre 2014

FLAN DE COURGETTES A LA POELE

Depuis que j'ai reçu cette poêle je n'arrete plus .... Ce jour je vous propose un flan de courgettes à la poêle ! Préparation : 15minCuisson : 30min Ingrédients : 2 courgettes - 15cl de crème fraiche épaisse - 10cl de lait - 2 oeufs - sel et poivre Eplucher...

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Tags: rue du commerce, maison colombo, poele flavorStone

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5 mai 2014

POELEE DE LEGUMES ET POITRINE ROULEE, OEUFS POCHES

Source : invention de Papoune Faire chauffer une poêle et dorer "à sec" pendant 3 à 4 ' les tranches de poitrine roulée . Les réserver sur une assiette. Ajouter dans la poêle 2 cs d'huile d'olives et faire sauter à feu vif pendant 3' les petites pommes...

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Tags: asperges vertes, oeufs poches, poitrine roulée

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26 mars 2014

GRATIN DE CHAMPIGNONS DE PARIS FRAIS

Source : le blog de Ô délices.com et j'ai ajouter des tranches de bacon pour faire un plat complet. Préparation : 10min Cuisson : 20min Four : 220°C Pour 2 personnes : Ingrédients : 200g de champignons de Paris frais - 50g de crème - 2 oeufs - 45g de...

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Tags: ail, bacon, champignons de paris

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18 mars 2014

GRATIN DE BETTERAVES ROUGES

Source : marmiton J'avais des betteraves rouges dans mon frigo et j'ai voulu tester la recette de marmiton "gratin de betteraves rouges". Je n'étais pas sur du tout du résultat mais ...verdict à la fin de l'article ! Temps de préparation : 20 minutes...

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Tags: BETTERAVES ROUGES, béchamel

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6 novembre 2013

BARQUETTES DE COURGETTES AU FROMAGE

Source : les fiches géantes de la Bonne Cuisine n°77 Préparation : 40min Cuisson : 35min Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 à 3 courgettes moyennes - 15g de beurre - le jus d'un demi-citron - sel et poivre. Pour la sauce : 30g de beurre - 20g de farine...

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30 octobre 2013

CONFITURE DE TOMATES VERTES

Source : Livre confitures, pâtes de fruits, fruits à l'alcool Editions SAEP Je fais rarement pour ne pas dire jamais de confitures...mais avant de partir à Djerba, nous avions pleins de tomates vertes dans le jardin. Pour ne pas les laisser pourrir j'ai...

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Tags: tomates vertes

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16 octobre 2013

RATATOUILLE MAISON

C' est encore la saison de la courgette, alors je vous propose une bonne ratatouille maison aujourd'hui. Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 petites courgettes 1 aubergine 1 poivron rouge 3 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive persil sel marin...

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30 septembre 2013

ARTICHAUTS A l'AIL ET QUEUES DE GAMBAS

Pierre de "Cuisinons les lègumes" m'a envoyé un mail la semaine dernière en me demandant si je voulais participer à l'opératioN Artichauts afin de promouvoir l’artichaut camus, pour lequel on trouve très peu de recettes sur internet, en faisant une ou...

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22 août 2013

GRATIN DE COURGETTES-LARD GRILLES

Un petit gratin de courgettes avec des tranches de lard grillées pour un repas du soir... hum miam miam !! Pour 4 personnes : Ingrédients : 5 petites courgettes - 150ml de crème liquide + 50ml de lait selon votre moule -2 oeufs - gruyère râpé - 6 fines...

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Tags: courgettes - lard

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8 juillet 2013

CAMUS AU NID

Source : maxi-cuisine n°80 Pour 4 personnes : Préparation : 25min Cuisson : 40min Ingrédients : 4 artichauts camus - 3 tranches de jambon sec au sel marin - 4 gros oeufs - 4 fines tranches de comté - 1 c à s de ciboulette ciselée - 2 c à s de vinaigre...

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Tags: artichaut camus

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