12 décembre 2017

PAVES DE SANGLIER AU RAIFORT

Nous continuons à vous concocter des recettes pour vous donner des idées pour vos fêtes de fin d'années. Nous essayons de faire des recettes très simples, à la portée de tous mais aussi des recettes un peu plus recherchées, festives mais surtout nous voulons que cela vous plaise et donne des idées de menus pour ceux et celles qui cherchent encore ... Aujourd'hui c'est le tour du sanglier en cuisine ...  Nous avons acheté ces deux pavés de marque "Saveurs Forestières" et nous avons suivi pas à pas, la recette qui figure au dos... [Lire la suite]
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21 novembre 2017

JAMBON DE PORC FONDANT ET SON JUS AUX CHAMPIGNONS

Il y a très longtemps que je n'ai pas fait cette rubrique : Je teste pour vous ! Alors aujourd'hui j'ai fais un test pour vous :  Jambon de porc fondant et son jus aux champignons. Marque BIGARD à 7£03 pour 2 personnes Déjà cuit, lentement pendant 6h pour plus de moelleux. Vous trouverez ce produit dans votre grande surface au rayon boucherie. C'est un produit Bigard. Pour 2-3 personnes, il est prêt à réchauffer au four traditionnel ou au micro-ondes. Je l'ai fait au four traditionnel afin de retrouver toutes les qualités... [Lire la suite]
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08 octobre 2016

FLAN ANCEL VANILLE ET CHOCOLAT

Aujourd'hui un "je teste pour vous" bien qu'il y ai très longtemps que je l'ai testé et même approuvé ! Qui n'a jamais fait cette délicieuse préparation pour flan ? Un dessert vraiment très rapide, plusieurs parfums existent, on y retrouve la véritable saveur du fait-maison et sans conservateur. Petits et grands gourments apprécieront ces petits flans ! Personnellement, je préfére faire ces flans que de les acheter tout prêt en grandes surfaces.   Préparation pour l'entremet parfum vanille : Pour 4 portions : 500ml... [Lire la suite]
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05 août 2016

PETITS POTS DE CREME AU CHOCOLAT

Pour mon petit coucou de ce vendredi j'ai testé un tout nouveau produit pour vous ! J'ai vu ce produit dans ma grande surface habituelle et je me suis laissé tentée surtout que quand je l'ai acheté j'avais une super testeuse à la maison ... Il s'agit de ma petite fille qui a eu la joie de déguster ces petits pots pour son dessert ! Son verdict à la fin de ce post. Il s'agit des petits pots de crème au chocolat de la marque Nestlé dessert. Ces petits pots sont réalisés avec du vrai chocolat Nestlé dessert : des mini-palets au... [Lire la suite]
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05 juillet 2016

MAISON XIFRE

Bonjour, revenant de 3 semaines de cure je n'ai pas beaucoup de recettes encore à vous proposer ... il faut que l'on se remette aux casseroles sérieusement !!! Je vais donc de temps en temps,  cette semaine, vous faire découvrir des produits que nous avons testés et aimés durant ma cure. Ces produits viennent bien sûr des Pyrénées-orientales là ou nous étions. Je commence par une toute petite charcuterie située à Sahorre créée en 1932. C'est une charcuterie familiale, qui ne paie pas de mine, mais une des plus réputée de la... [Lire la suite]
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21 mars 2016

SPAGHETTIS AUX BOULETTES DE BOEUF BOLOGNAISE

Bonjour à tous ! Pour démarrer cette nouvelle semaine, j'ai fait un teste pour vous ... J'ai testée les boulettes de boeuf spécial bolognaise de chez SOCOPA. Une assiette rapide de préparation, idéale pour un soir et surtout qui va plaire forcément à vos petits chérubins ... Des boulettes savoureuses et pratiques : Il suffit de les déposer dans le sachet cuisson fourni, d’ajouter 2 cuillères à soupe d’eau ainsi que les épices. Après 20 min au four, vous pourrez déguster de délicieuses boulettes et leur sauce Bolognaise. ... [Lire la suite]
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23 novembre 2015

FILET MIGNON DE PORC EXTRA TENDRE

Il y a longtemps que je n'ai pas fait de test pour vous ... l'autre jour, en faisant mes courses je suis "tombée" sur ce nouveau  produit : "un filet mignon de porc extra tendre fumé délicatement au bois de hêtre" marque Cooperl. Cooperl a apporté un soin particulier à la préparation et à la cuisson de ces filets mignons ; ils ont été traditionnellement fumés aux copeaux de bois de hêtre pour leur confére ce goût si caractéristique puis cuits longuement afin que la viande soit tendre. Vous ne pourrez y résister !!   ... [Lire la suite]
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28 septembre 2015

CUISSES DE CANARD CONFITES

Bonjour bonjour ... vous allez bien ? Ce jour je teste pour vous ... J'ai testé les cuisses de canard confites de la marque Le Gaulois. Les produits Le Gaulois se trouvent en grandes et moyennes surfaces. Il vous propose une gamme complète de produits confits pour apporter fondant, saveur et gourmandise à vos repas. Je me suis laissée tenter par les cuisses de canard confites. Au dos de la boite vous trouvez 4 façons de les préparer : A la poêle, au four, au four micro-ondes et au bain marie. Prix du paquet de deux cuisses... [Lire la suite]
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26 septembre 2015

ECHINE FUMEE ET SA SALADE DE POMMES DE TERRE TIEDE

Bonjour mes chers ami(e)s, pour finir cette semaine, je vous poste une recette toute simple ! hé oui, même une bloggeuse culinaire fait des recettes rapides et simples surtout en sortant tard du travail ! Ce sera donc ce jour, une échine fumée et salade de pommes de terre tiéde que je vous fais découvrir. L'échine fumée vient de Thaon-les-vosges donc tout près de chez moi. Hé oui, en tant que Vosgienne j'aime le fumé de ma Lorraine ! Vous pouvez la trouver en grande surface dans le rayon boucherie, en paquet sous vide.Le prix au... [Lire la suite]
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30 août 2015

SANGRIA PENASOL

Bonjour à tous mes chers amis et bon dimanche ! ll y a bien longtemps que je n'ai pas fait de test pour vous ... et bien voilà hier soir, j'ai testé la sangria !En allant en courses avec Papoune nous avons vu cette brique de sangria et l'on s'est dit que l'été était pratiquement fini et que l'on n'avait pas bu seulement une fois une  sangria !!!! Nous avons donc acheté cette brique de Sangria Penasol : Alliance exaltante de vin rouge et d'agrumes, cette sangria se déguste entre amis à l'apéritif. Servez la bien... [Lire la suite]
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