19 février 2019

COOKUT : RACLETTE A LA BOUGIE

Aujourd'hui nous avons testé pour vous la raclette à la bougie. Souvenez-vous, nous avions reçu par mon fidéle partenaire de la maison COOKUT 4 raclettes à la bougie sur assiette. ICI Nous avons donc inauguré ce joli service avec une bonne raclette ! Passons aux photos et ensuite nous vous donnons notre verdict.   Qu'en avons-nous pensé ? La raclette à la bougie nous a bien plu surtout que nous n'avons pas de service à raclette duo, donc nous sortions toujours le gros moule que pour nous deux. mais là, nous... [Lire la suite]
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16 février 2019

LES BABAS DE STANISLAS AU RHUM ET A LA MIRABELLE DE LORRAINE

Lorsque nous sommes allés à Nancy la semaine dernière, nous avons acheté deux desserts très gourmands ... Il s'agit des babas de Stanislas. Qui connait ? Selon la légende, le baba a été officiellement inventé en Lorraine quand Stanislas Leszczynski, Duc de Lorraine et installé à Nancy, trouvant le kouglof trop sec, demanda à ce qu’il soit arrosé de Rhum. De nombreux pâtissiers lorrains ont eu l’idée géniale de remplacer le rhum par notre Mirabelle de Lorraine. Grand classique, le baba à la mirabelle tendrement moelleux... [Lire la suite]
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03 février 2019

LA BOÎTE A AIMER

La Saint-Valentin approche à grands pas ! J'ai déjà fait ma décoration de table et le menu qui va avec ... je vous fais découvrir tout cela à partir du 9 février afin de vous donner des idées. Mais hier soir, nous avons testé pour vous "La boîte à aimer" des magasins Thiriet. Le 14 février quoi de mieux qu'un dîner aux chandelles pour dire à son alter ego combien on l'aime ? Afin que votre soirée soit digne de vos rêves, le petit carnet d'amour qui se trouve à l'intérieur de la boite à aimer, vous guide à chaque pas ! De la... [Lire la suite]
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28 novembre 2018

PAVES DE CERF ET SA SAUCE AU FOIE GRAS

Il ya longtemps que l'on ne vous a pas proposé de "je teste pour vous". L'autre jour, dans notre magasin super U, il y avait en bout de rayons du gibiers de la marque "Saveurs forestières". Ne sachant pas quoi faire à manger le midi même, nous avons choisi un des paquets et après l'avoir testé, nous vous le partageons. Nous avons pris : 2 pavés de cerf et sa sauce foie gras. Très simple à préparer et une cuisson rapide, voilà ce que nous aimons aussi de temps en temps ... Préparation : Sortir les pavés de leur emballage un bon... [Lire la suite]
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20 octobre 2018

DEGUSTATION DE FROMAGES ET SON CONCOURS ASSOCIE

Souvenez-vous ... nous vous avons présenté le 7 octobre un tout nouveau partenaire : Les maisons du fromage". Ce partenaire nous avait envoyé un coffret : L'affineur. Le coffret se compose d'un guide de dégustation, de cartes de dégustation, et d'une collection de 5 notes odorantes présentées en flacons à humer. Nous avons joué le jeu tous les deux et franchement, nous avons apprécié car nous avons retrouvé les notes odorantes de nos fromages. Si vous aussi, vous aimez le fromage, essayez ce coffret en famille ou entre amis, c'est... [Lire la suite]
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12 octobre 2018

POÊLEE ALSACIENNE OU LA CHOUCROUTE AUTREMENT

Aujourd'hui, nous testons pour vous ... Les Vosges c'est tout près de l'Alsace et c'est une région que nous aimons beaucoup ... de plus nos grand-mères à nous deux étaient Alsacienne ... ceci explique peut-être cela !! Toujours est-il que lorsque nous avons vu cette poêlée Alsacienne à Super U, nous avons voulu la tester. Cette poêlée Alsacienne est composée de choucroute, spätzle et petis lardons en pot de 350g. Préparation : Verser dans une poêle chaude et faire revenir 10min. Déconseillé au micro-onde ! Que boire avec ?... [Lire la suite]
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12 juillet 2018

PLATS VEGAN : SAUCE BOLO'AUX AUBERGINES GRILLEES - 2 COURGETTES CONFITES FARCIES

Avant de partir faire ma cure thermale, nous avions reçu un colis de Maéva GHANDOUR attachée de presse du bureau agro-alimentaire. Ce colis contenait tous des produits de la nouvelle gamme 100% végan et 100% plaisir d'Ensoleil'ade, baptisée Vèg à table. Pendant ma cure, Maéva nous a de nouveaux beaucoup gâtés ... je ne vous en dit pas plus mais je vous en parle demain !   Aujourd'hui, je teste pour vous : - La sauce bolo'aux aubergines grillées :  Vég à Table revisite la traditionnelle sauce bolognaise, en y... [Lire la suite]
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15 juin 2018

JE TESTE POUR VOUS LES PRODUITS VEG A TABLE ...

La semaine dernière, Maéva nous a envoyé un gros colis remplis de produits "Vég à table" de la marque Ensoleil'ade. Nous ne sommes pas végan Papoune et moi mais nous allons tester avec grand plaisir tous les produits reçus mais ne soyez pas étonnés de trouver de la viande, du gruyère etc ... avec certains de ces produits !   Nous avons commencé par tester les 8 Mini Burgers avec des brochettes de boeuf faites maison. Description du produit : Les Mini Burgers Vég à Table sont de délicieux burgers 100 % végétal préparés à... [Lire la suite]
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08 juin 2018

CAMEMBERT DE CHEF ETOILE - DOLCE CHOCO POIRE - GINGEMBRE

Souvenez-vous ... j'ai reçu le 21 mai et pour la 2ème année consécutive un panier fraîcheur avec beaucoup de produits à tester pour le 3ème Grand Prix de Cuisine Actuelle. Je vous partage aujourd'hui deux produits de se panier fraîcheur : Le 1er :  Je fais moi-même mon camenbert de chef étoilé ! Ce kit contient 1 camenbert et 3 sachets de garniture. Il est facile et rapide à réaliser.Conseils de préparation :Sortir le kit de votre réfrigérateur. Couper le camembert en deux dans son épaisseur avec un grand couteau... [Lire la suite]
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21 mai 2018

LE GRAND PRIX DE CUISINE ACTUELLE 2018

Pas de recettes pour ce lundi de Pentecôte mais un super colis à vous présenter ! Cuisine Actuelle lance la 3ème éditions de son grand prix !  Un prix différent des autres prix alimentaires, car les produits seront testés et élus par un jury composé à 100% de lecteurs et internautes de Cuisine actuelle, tirés au sort parmi les participants.  Les lectrices de Cuisine Actuelle vont tester, noter et approuver (ou pas) ! la sélection de produits sucrés, salés et frais faite par la rédaction. Nous nous sommes... [Lire la suite]
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