FOCUS SUR...

Vous le savez tous maintenant que quand nous voulons aller au restaurant près de chez nous, nous nous dirigeons toujours à Eloyes (Vosges) Au Flambadou ! Nous sommes le premier lundi du mois, et notre focus de ce jour sera sur "Au Flambadou" Situé à Eloyes "Au Flambadou" est un restaurant traditionnel de cuisine française. Il y règne une ambiance "bon enfant". Vous pouvez y déguster des assiettes de pays à base de produits frais, des produits du terroir ainsi que de très bonnes pizzas salées comme sucrées. Vous y trouvez... [Lire la suite]

Bientôt les beaux jours, le soleil, les vacances... c'est pourquoi je vous propose ce mois ci un focus sur le pastis, et comme le dit Franck DUBOSC dans "Camping " (Camping 1 bien sûr) : "Pastis par temps bleu, Pastis délicieux". D'ailleurs, en parlant de temp bleu, la maison JANOT à Aubagne (terre natale de Marcel PAGNOL) produit d'excellents pastis dont un pastis bleu à essayer, vous m'en donnerez des nouvelles. Mais revenons à notre sujet. Pastis : en provençal "pastis" a de nombreuses significations comme barbouiller,... [Lire la suite]

Bonjour, nous sommes le 3 mars et le premier lundi du mois alors voici mon focus de ce mois. J'ai choisi  de vous présenter pour mon "focus sur..." le site COOKUT. Cookut est un fabricant français d'ustensiles culinaires innovant et design. Ils se trouvent tout près de Lyon. Cookut vous propose ses gammes d'ustensiles de cuisine innovants et design. Leur credo : associer design, qualité, écologie et plaisir de cuisiner. Depuis quelques temps déjà Cookut  est présent dans plusieurs magazine et sur les... [Lire la suite]

Bonjour à tous, vous avez passé un bon week-end ? Nous sommes le premier lundi du mois, donc je présente un nouveau "Focus sur...". Nous avons réfléchis tous les deux Papoune et nous nous sommes mis d'accord pour vous présenter "Le Noilly Prat". Nous nous en servons en cuisine mais aussi en apéritif ou en cocktail. Vous connaissez ?Voici quelques explications : (source ici )Le Noilly Prat est un vermouth créé en 1813 par Joseph Noilly à Marseillan, à partir d'une recette originale.Son fils Louis Noilly fonde une première compagnie à... [Lire la suite]

Nous sommes le 1er lundi du mois, le jour de ma rubrique "Focus sur...". Ce mois çi le Focus sur sera sur ... nous deux ! Choupette et Papoune ! Vous êtes de plus en plus nombreux et nombreuses à nous suivre dans notre aventure culinaire et nous vous en remercions !! Mon blog a vu le jour en février 2008, au début quelques recettes étaient postées puis je me suis prise au jeu de la bloggosphère et à ce jour une recette par jour est publiée sauf le dimanche qui est réservé aux autres catégories (cocktails maison, restaurant,... [Lire la suite]

Nous sommes le premier lundi du mois, je vous fais donc découvrir mon nouveau focus sur... Ce mois çi c'est LA BOUTIQUE D'ALEX qui est à l'honneur ! Située à Remiremont (88) la "Boutique d'Alex" est un magasin qui attire tous les adeptes de la cuisine. Dans sa boutique vous y trouverez plein de trésors... - Des ustensiles de cuisine d'une grande qualité et des plus grandes marques. Des casseroles, des poêles, des moules, des petits accessoires, des kits de décoration pour la pâtisserie ets... mais aussi des matières premières... [Lire la suite]

Aujourd'hui premier lundi du mois commence notre nouvelle catégorie intitulée "FOCUS SUR" Pourquoi ce titre ? Nous avions envie Papoune et moi de vous faire connaitre plus en détails que par nos recettes, nos photos des produits, des restaurants, des partenaires ou des boutiques culinaires que nous aimons. Nous avons donc réfléchis comment faire et c'est Papoune qui a eu l'idée de ce titre et nous avons décidé d'une date ensemble : ce sera le premier lundi de chaque mois ! Bien sûr, nous avons contacté chaque partenaire,... [Lire la suite]