Quand Choupette et Papoune cuisinent

14 novembre 2020

POIRE CUITE AU CARAMEL

C'est la saison des poires alors on en profite ! On peut les manger crues mais également cuites soit en tarte, dans un cake ou comme cette recette où elles sont cuites avec des épices et un sirop de caramel. Vous imaginez le bon parfum qui se dégage dans...

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Tags: POIRES, vanissa, citron gousse vanille

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12 novembre 2020

DELICE POMMES-SPECULOOS

La recette qui suit est, à la base, une recette thermomix mais comme nous n'avons pas de thermomix je l'ai faite à ma façon en utilisant mon robot Kenwood et mes casseroles !! Préparation : Une chose est sûre, ça irait beaucoup plus vite au thermomix...

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Tags: spéculoos, croustillant, crèmeux

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19 octobre 2020

COUPE GLACEE MYRTILLES, MERINGUE, GLACE VANILLE, CHANTILLY ET SIROP DE MYRTILLES EYGUEBELLE

Un grand titre pour un délicieux dessert glacé idéal après un bon repas !Nous avions reçu de notre partenaire Eyguebelle une bouteille de sirop de myrtilles et nous en avons utilisé pour faire cette coupe. Ce sirop est très bon et idéal pour quand vous...

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Tags: chantilly, Eyguebelle, sirop myrtilles

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16 octobre 2020

GRANITE AUX MIRABELLES

J'ai complétement oublié de vous poster cette recette ... Nous l'avions faite à la saison des mirabelles mais vous pouvez utiliser des mirabelles surgelées. Cette recette provient du joli blog de Michelle, j'ai juste remplacé les quetsches par des mirabelles....

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12 octobre 2020

CREME BRÛLEE CARAMELISEE A LA CASSONADE

Nous aimons beaucoup la crème brûlée tous les deux et lorsque nous en fait à notre petite Lucie il y a quelques temps elle a adorée ! Comme elle était à la maison le week-end dernier avec sa soeur et ses parents nous avons fait ce dessert le dimanche...

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Tags: crème brulée, vanissa, gousse de vanille

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22 septembre 2020

POMMES AU FOUR ET SA CREME ANGLAISE A LA MENTHE DU JARDIN

Une autre recette tirée de notre blog, réalisée en 2012. Vous pouvez d'ailleurs remarquer sur les photos que le blog s'appelait "la vie de choupette". J'avais fait cette recette mi-septembre car nous avions beaucoup de menthe fraiche dans le jardin. Source...

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Tags: pommes au four, menthe, automne, crème anglaise

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7 septembre 2020

CLAFOUTIS AUX MIRABELLES

Profitons encore de notre délicieux petit fruit d'or de Lorraine : la mirabelle ! Nous vous proposons aujourd'hui un clafoutis ...Pas de source, la base d'un clafoutis comme tout le monde le fait ... et ensuite vous y ajoutez le fruit que vous voulez...

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Tags: clafoutis, mirabelles, fève tonka, vanissa

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1 septembre 2020

ANANAS ET BANANES RÔTIS, SAUCE AU RHUM

Premier jour de septembre, comme les journées passent vite ! Malheureusement, cette recette que je vous avais prévu ne va pas avec le temps du jour tout du moins en Lorraine ... il pleut ... mais mettez-la de côté car on s'est régalé ! Pour bien commencer...

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Tags: ananas, bananes, plancha, bbq, rhum brun

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25 août 2020

PAIN PERDU AUX FRAMBOISES DE CYRIL LIGNAC

Une recette de Cyril Lignac qui va de nouveau faire son émission "Tous en cuisine sur M6" c'est super !!! Je n'aime pas trop le pain perdu, mais fait de cette façon avec de la brioche et des framboises, j'avoue que je me suis régalée ! Pour 4 personnes...

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Tags: Framboises, pain perdu

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8 août 2020

MOUSSE ESPAGNOLE A L'ORANGE

Hé oui, un dessert au chocolat en plein mois d'août ... mais quand on est, comme moi, addict au chocolat et que l'on voit cette jolie recette, hé bin, moi je craque !!! Dans cette recette vous y trouverez de l'ajout d'huile d'olive. Cette matière grasse...

Posté par choupette88 à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: zeste orange, mousse chocolat, huile olive intense

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