18 octobre 2015

COCKTAIL LE VERT GALANT ...

Ce jour, c'est dimanche ... comme vous le savez tous, le dimanche pas de recettes mais un cocktail ou une décoration table ou la découverte d'un restaurant. Aujourd'hui ce sera un cocktail ! C'est comme d'habitude Papoune qui l'a fait ! il s'est basée sur le livre "Les Nectars de Frédéric" qui est un jus de fruit  à la base et il en a fait un cocktail et lui a donne comme nom "Le vert galant" ! Ingrédients pour deux verres :3 pommes grany - 1 branche de céleri de 15cm de long - 2cm de racine de gingembre -... [Lire la suite]

12 octobre 2015

COCKTAIL SANS ALCOOL RAISINS MUSCAT ET POMME

Bonjour, je vous souhaite une très bonne semaine ! Ce jour, un cocktail sans alccol réalisé dans ma centrifugeuse. Je ne vous précise pas les quantités car cela dépend du nombre de verre que vous voulez réaliser. Pour deux verres  il vous faut : une grosse grappe de raisins muscat et une pomme ! C'est tout ! Egrainer les grains de raisins, couper la pomme en quatre. Mettre l'ensemble dans la centrifugeuse ! Et voilà, deux bons verres pleins de vitamines ! N'ajouter pas de sucre, le raisin est déjà très sucré. ... [Lire la suite]
25 septembre 2015

JUS DE FRUITS MAISON

Bonjour à tous, ce jour je vous poste mon tout premier jus de fruits maison réalisé dans ma centrifugeuse. Des fruits dans ma corbeille et une envie de jus de fruits ... facile avec la centrifugeuse !!! Il vous suffit juste d'enlever le noyau si le fruit est à noyau et de couper en deux ou quatre les gros fruits, pas besoin de les éplucher en plus !!! Pour ce premier jus de fruits, j'ai utilisée : - 1 poire- 1 pêche jaune- du raisin chasselas Enlever le noyau de la pêche, la couper en deux, couper également la poire en deux... [Lire la suite]
16 août 2015

TAMPARI

Je ne sais pas vous, mais moi, reprendre le chemin du travail devient de plus en plus dur au fur et à mesure des années ! Mais dimanche dernier, je sortais à 19h et un petit apéro maison fait par Papoune m'attendait sur notre jolie terrasse faite pendant les vacances ! Merci Papoune ! Source : Fiches "De toute façon Cointreau" Dans un verre tumbler rempli de glace verser : 4/10 Bitter Campari 6/10 Cointreau et compléter avec du Tonic.  
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02 juillet 2015

COCKTAIL FLORIVAL POUR NOS NOCES DE CUIVRE ...

Bonjour à tous ... aujourd'hui est un jour spécial c'est pourquoi je vous propose un cocktail même si ce n'est pas dimanche !!! Il y a 32ans aujourd'hui je disais OUI à Papoune !  On étaient jeunes !!! 32ans de mariage = NOCES DE CUIVRE Nous avons fait ce cocktail pour pouvoir le partager avec vous qui nous suivez si régulièrement ! Source : Fiche "de toute façon Cointreau" Dans un verre à mélange rempli de glace 5/10 de Amaretto 5/10 de Cointreau Mélanger. Verser dans un verre à champagne. Compléter avec du... [Lire la suite]
14 juin 2015

LE CHOUPETTE

Bonjour à tous, Ce dimanche, je fais remonter un cocktail déjà publié sur mon blog en  juin 2012 ! Ce cocktail c'est Papoune qui l'a créé spécialement pour moi sa chérie, qui partage sa vie depuis 29 32 ans bientôt,  il m'avait surnommé "Choupette" lorsque nous étions plus jeunes...  Vous comprenez le titre  maintenant LE CHOUPETTE ! Pour une personne : 3 cl de jus d'orange 2 cl de Rhum blanc 2 cl de liqueur de mandarine 3 cl de Grand-Marnier. Mélanger au shaker, verser dans un verre à cocktail et... [Lire la suite]
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08 février 2015

COCKTAIL GARDEMOI ...

Mais ou Papoune trouve t-il toutes ces idées allez vous dire ... Il a appelé ce cocktail "gardémoi" après avoir regardé le film "je vous trouve trés beau" !! Même si je ne l'ai pas gardé longtemps dans mon verre ... lol Il a fait deux versions : une version fille et une version garçon 1 dose = 2,5cl Version fille : Ingrédients : 1 dose de jus de citron - 1 dose de sirop de gingembre - 2 doses de jus de pamplemousse rose - 1 dose de vodka polonaise - un trait de sirop de grenadine -glaçons Mélangez tous les ingrédients... [Lire la suite]
21 décembre 2014

AMERICANO

La recette de l'americano ce jour que Papoune m'a fait dimanche dernier. Un apéritif qui se boit très frais ! Ingrédients pour un verre : - 3cl de Martini rouge - 2cl de Campari - 1cl de Gin - glaçons Mettre ces 3 ingrédients dans un shaker et secouer vivement. Versez dans le verre et ajouter quelques glaçons. Vous pouvez décorer les verres d'une rondelle d'orange, citron vert ... Papoune et Choupette vous souhaitent un très bon dimanche ! A demain ... Rejoignez-moi aussi sur ma page facebook  Clichés variés... [Lire la suite]
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30 novembre 2014

COCKTAIL VODKA-MANGUE

Bonjour bonjour, aujourd'hui c'est le dimanche de l'Avent, c'est à dire 4 semaines avant Noël. Beaucoup de personnes font ou achétent une couronne et allument les bougies au fur et à mesure c'est à dire une chaque dimanche. Personnellement j'ai oublié d'en faire une... mais je vais y remédier ! Ce premier dimanche de l'Avent nous fait penser aussi que Noël approchent et qu'il faut penser à ce que tout soit prêt ! Repas, cadeaux, sapins, table ... Ma nouvelle décoration de table est déjà germée dans ma tête, il n'y a plus qu'à ... ... [Lire la suite]
16 octobre 2014

MOJITO SANS ALCOOL A LA SODASTREAM

Bonjour, ce jour un cocktail mais sans alcool donc accessible à tout le monde jeunes et moins jeunes ... J'ai réalisé ce cocktail grâce à mon partenaire SODASTREAM et à l'envois de ses nouvelles capsules. J'ai commencé par tester la capsule MOJITO (concentré pour cocktail sans alcool et qui permet de faire un litre de boisson). Le principe est tout simple : 1/ Gazéfier un litre d'eau du robinet avec votre sodastream 2/Placez la sodastream caps sur la bouteille et appuyez pour libérer la saveur. Pas besoin de remuer les deux... [Lire la suite]