29 mai 2016

THE ROSE ...

Tout d'abord je souhaite une très bonne fête des mères à toutes les mamans ! Cette année je n'ai pas eu le temps de faire une décoration de table spéciale fête des mères, j'espère que vous ne m'en voudrez pas ! En compensation, je vous donne la recette d'un cocktail inventé par Papoune et qui pourrait très bien faire plaisir à votre maman après un bon repas ... Ingrédients pour 4 verres : 1 dose = 2cl * 4 doses de Noilly prat * 2 doses de kirsch * 2 doses de guignolet kirsch * glaçons Mettre tous les ingrédients sauf les... [Lire la suite]

05 mai 2016

COCKTAIL "BIJOU"

Coucou ... nous sommes le 5 mai, jour férié pour l'Ascension. Je vous propose pour ce jeudi férié un cocktail avec, en plus, un joli nom : BIJOU ! Source : petit livret -Fait Maison- des Editions HACHETTE A préparer dans un verre mélangeur. Pour 1 verre : 4cl de gin - 2cl de vermouth rosso - 1cl de chartreuse verte - 2 gouttes d'orange bitters - 6 glaçons - le zeste d'1 orange. Dans le verre mélangeur, versez les alcools et les glaçons. Mélangez à l'aide d'une cuillère à long manche, puis versez dans le verre à cocktail en... [Lire la suite]
24 avril 2016

DRY MARTINI & MARTINI-CAMPARI

Bonjour mes chers gourmets ... deux cocktails ce jour déjà réalisé mais tellement bon ... avec modération bien sûr ! Nous avons déjà mis le Dry Martini sur le blog mais cette fois Papoune a utilisé de très bonnes olives vertes reçues par mon partenaire. LE DRY MARTINI : Ingrédients : 2/10 de Noilly Prat ou Martini Dry (soit 2 cl pour un coctail de 10 cl) - 8/10 de Gin (soit 8 cl) - citron Dans un verre à mélange ou dans le shaker, mettre 3 à 4 glaçons très froids, ajouter le vermouth puis le gin. Remuer à la... [Lire la suite]
21 février 2016

MON BLOG FETE SES 8 ANS AVEC UN COCKTAIL MAISON

Bonjour à tous, aujourd'hui un cocktail  pour une occasion bien spéciale ... les 8 ans de notre blog ! Déjà 8 années de partage avec vous,  Papoune et moi espérons vous régaler encore de nombreuses années ... Et cette année "la vie de choupette" a vu son premier passage à Vosges-télévision !   Et si nous trinquions ensemble pour fêter cet anniversaire ? Cocktail BACARDI Source : Livret Fait Maison COCKTAILS A servir dans un verre à cocktail A préparer dans un shaker Pour un verre : 6cl de rhum blanc... [Lire la suite]
14 février 2016

COCKTAIL SAINT-VALENTIN

Nous sommes allé hier soir fêter la Saint-Valentin et l'anniversaire de Papoune au restaurant. J'avais réservé une table dans un tout nouveau restaurant tout prêt de chez nous. Je vous le ferai découvrir la semaine prochaine ... Nous avons passé une agréable soirée et en rentrant Papoune a fait un petit cocktail spécial Saint-Valentin Pour un verre Mélanger dans un shaker : - 4cl de concentré Miss All In (crème de mûres et eau de vie de poire) - 8cl de jus de Cranberry - 6-8 glaçons Papoune a ajouté au fond du verre... [Lire la suite]
30 janvier 2016

COCKTAIL PASSION DU LARGE

Bonjour bonjour ... nous sommes samedi et déjà la fin du mois de janvier ... comme le temps passe vite ! Ce jour, je vous présente un cocktail réalisé par Papoune  Source : L'encyclopédie Cocktails Editions Proxima Pour un verre : Dans un shaker : - 2/10 de lait de coco- 2/10 de jus de fruit de la passion- 3/10 de nectar de banane Frapper et verser dans un verre, ajouter quelques glaçons ! Décoration : groseilles, carambole, physalis, citron, menthe au choix L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,... [Lire la suite]

05 janvier 2016

JUS DE FRUITS MAISON POMMES-KIWI

Au moment des fêtes tout le monde mange plus qu'à l'ordinaire alors rien de meilleur qu'un bon jus de fruits frais maison le matin au petit-déjeuner ! J'ai fait ce jus de fruit au moment de Noël pour mes enfants. Ingrédients : 5-6 kiwis et 2 pommes Vous pouvez bien sûr mettre le nombre et les fruits que vous voulez ... Couper les kiwis en deux, les pommes en quatre et les passer à la centrifugeuse. Servir dans des verres accompagnés si vous le désirez de quelques glaçons. Avec ce bon jus de fruit bien vitaminé la journée... [Lire la suite]
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01 janvier 2016

BONNE ANNEE ET ... A VOTRE BONNE SANTE ...

Au revoir 2015 ... bonjour 2016 ! J'espère que vous avez passé un très bon réveillon et que vous êtes prêts pour cette nouvelle année qui commence ! Nous adressons nos plus sincères remerciements à vous qui nous laissez des commentaires,   ou qui tout simplement passez nous rendre visite sur notre blog. Nous voilà repartis de plus belle pour vous concocter des petits plats tout au long de cette année 2016 ... Et nous trinquons avec vous à cette nouvelle année ! Nous avons servi ce cocktail au réveillon de Noël : ... [Lire la suite]
24 décembre 2015

SUNRISE ... et JOYEUX NOEL !

Bonjour bonjour ... un petit cocktail avant le réveillon ? Il y a quelques temps j'avais reçu de mon fidèle partenaire "La maison Peureux" plusieurs produits dont le Golden Eight, un tout nouveau produit ! Golden Eight : The Williams Pear Liqueur by Massenez Massenez ose et se distingue par ce lancement très attendu dans le monde entier : Golden Eight ... Une ambiance très James Bond, un coffret moderne, épuré, une bouteille magnifiée par une gravure ... Golden Eight s'offre à la dégustation dans une robe d'ambre aux reflets d'or... [Lire la suite]
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13 décembre 2015

DAÏQUIRI ROSE FRAPPE

Un cocktail ce jour qui pourra commencer votre repas de Noël ! Le Daïquiri a été inventé en 1898 à Cuba par un groupe d'ingénieurs des Mines américaines. Lassés du planter's punch, ils ont eu l'idée d'utiliser des produits locaux et ont baptisé leur cocktail du nom du village où ils travaillaient, dans le Sud-est de l'île.  Source : C.V.F n°166 Pour un verre : 6cl de rhum blanc - 2cl de jus de citron vert - 2cl de grenadine - 2 c à s de glace pilée. Dans un shaker, versez tous les ingrédients. Secouez... [Lire la suite]