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Quand Choupette et Papoune cuisinent
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18 mars 2023

CARAMEL BEURRE SALE FAIT MAISON

Hello tout le monde !
Aujourd'hui une toute petite recette mais trop trop bonne ... je dirais même que c'est une tuerie !!!

IL s'agit du caramel beurre salé qui va accompagner mes crêpes !
Il y a beaucoup de recettes sur le net pour ce caramel beurre salé, mais j'ai opté pour celle de "Aux délices de Marysette".

Pour un verrine à confiture :
Ingrédients : 100g de sucre poudre - 50g de beurre 1/2 sel - 20cl de crème liquide 

Faire fondre le sucre à feu doux dans une casserole.
Une fois presque fondu, mélanger.
Ajouter le beurre et mélanger de nouveau.
Ajouter alors la crème fraîche liquide qui doit être à température ambiante.
Mélanger et laisser chauffer 2 min.

caramel beurre salé maison-2460

Conserver dans un bocal fermé au frigo.

caramel beurre salé maison-2463

caramel beurre salé maison-2473

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Commentaires
U
coucou je n’y résiste pas à ce caramel, toujours un pot à la maison, bisous à vous 2
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G
trop bon cette chose<br /> <br /> bonne soirée bisous à tous les deux
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L
Avec de bonnes crêpes hihihi
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C
Un pur délice ton beurre caramel salé !! Dans un gâteau aux pommes c'est une pure merveille !! J'adoooore.... bravo et merciiiiii à toi, bisous
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M
Je laisse ma part aux amateurs ! Il y en a plein, hihi !
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T
A ne pas mettre entre toutes les mains!!!!<br /> <br /> ici il part trèèèèèèèèèèèès vite!!!!!!!!!!<br /> <br /> bonne fin de journée
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N
Coucou, j'adore mais j'ai toujours peur de rater la cuisson, je vais te passer commande hihi! Bisous
Répondre
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

article vosges-matin