Mardi gras c'était hier mais comme j'ai publié un article pour les 15ans de notre blog, je vous poste mes gaufres aujourd'hui !

Les gaufres chez nous c'est souvent le dimanche soir ... la flemme de cuisiner ...

Je vous remet une recette de gaufre juste pour vous montrer mes jolies plaques en  forme de coeur reçues par mon fidéle partenaire FRIFRI!

Pour la pâte j'ai pris la recette de cookidoo faite au thermomix mais vous vous pouvez faire la votre de recette si vous n'avez pas de thermomix.

Temps de préparation : 5min
Temps total avec repos de la pâte : 1h30
Ingrédients : 250g de farine - 5g de levure chimique - 30g de sucre poudre - 2 oeufs - 360g de lait entier - 40g de beurre coupé en morceaux - 1 pincée de sel - sucre glace pour servir.

Mettre la farine, la levure chimique, le sucre en poudre, les œufs, le lait, le beurre et le sel dans le bol, puis mixer 20 sec/vitesse 9. Transvaser dans un récipient et laisser reposer 1 heure.

Faire chauffer le gaufrier. S'il n'est pas doté d'un revêtement antiadhésif, le beurrer légèrement avant d'y verser 1 bonne c. à soupe de pâte.

Faire cuire 3 minutes environ. Procéder de même avec le reste de pâte. Servir les gaufres chaudes, saupoudrées de sucre glace.

Que boire avec ? Un cidre

Partenaire pour cette recette :
- FRIFRI pour le gaufrier et les plaques en forme de coeur

Je vous donne également un code promo CHOUPETTE15 valable sur tout le site.

Petit rappel : Les Plaques sont compatibles avec tous les gaufriers Frifri. Même ceux de votre grand-mère (excepté le modèle MP100a). Laissez parler votre créativité et changez de plaque comme de chemise ? Rien de plus facile avec les plaques pour gaufriers Frifri.

• Plaques en fonte et antiadhésives
• Facile à nettoyer au lave-vaisselle
• 8 modèles différents

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