30 janvier 2023
PARMENTIER DE CABILLAUD AUX CAROTTES
Un plat qui se fait au four, à base de poisson et de carottes, cela vous tente ?Allez c'est parti pour recette ...
Source : Gourmand 483
Préparation : 20minCuisson : 25minPour 4 personnes :Ingrédients : 750g de filet de cabillaud - 800g de carottes - 1 citron vert - 2 brins de persil plat - 125g d'emmental râpé - 50cl de lait - 25g de beurre demi-sel - sel et poivre.
Pelez les carottes et coupez-les en tronçons.
Plongez-les pour 20min dans une grande casserole d'eau bouillante salée, (j'ai mis une bonne 1/2h) puis... [Lire la suite]
