05 janvier 2023
GAUFRES DE POMME DE TERRE
Les fêtes de fin d'année sont finies et nous revenons à nos classiques avec ces délicieuses gaufres de pomme de terre.Idéales pour un soir !
Source : Gourmand 485
Préparation : 15minCuisson :32min selon votre gaufrier
Pour 4 personnes :Ingrédients : 1 grosse pomme de terre râpée - 1 jaune d'oeuf - 12cl de lait - 40g de comté râpé - 80g de farine - huile - sel - poivre et nous avons ajouté du cerfeuil haché dans la pâte.
Epluchez la pomme de terre et râpez-la finement, pressez-la entre vos mains pour bien l'essorer.
Mélangez dans... [Lire la suite]
