03 novembre 2022
AVOCAT FARCI A LA CAPRESE
La salade caprese est une spécialité culinaire italienne composée de tomate, mozzarella, basilic et d'huile d'olive. Une entrée parfaite pour cet automne qui nous a permise d'utiliser nos dernières tomates cerises du jardin !
Source : Gourmand 481
Préparation : 15minRéfrigération : 2hPour 4 personnes :Ingrédients : 2 avocats - 12 tomates cerises - 1/2 citron (jus) - 1 boule de mozzarella - quelques pignons de pin - sel et poivrePour le pesto : 2 gousses d'ail - 50g de basilic frais - 100g de parmesan - 100g de graines de... [Lire la suite]
