23 août 2022
GASPACHO DE TOMATE ET CROSTINIS AU CHORIZO
Avec les fortes chaleurs depuis un bon moment maintenant, nous privilégions, surtout le midi, les plats froids ou les salades.
Aujourd'hui, nous vous proposons un gaspacho de tomates à faire en entrée.
Source : Gourmand 481
Préparation : 25minCuisson : 40minRéfrigération : 2h
Pour 4 personnes :Ingrédients : 1,5kg de tomates - 1 branche de céleri - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 branche de basilic pour la finition - 1 cube de bouillon de volaille - 2 c à s d'huile d'olive - sel et poivrePour les crostinis : 16 tranches de... [Lire la suite]
