30 mai 2022
OMELETTE AUX OIGNONS NOUVEAUX ET AUX LARDONS
Hé oui, nous sommes des Vosgiens et nous aimons le lard !Ma grand-mère me disait toujours quand j'étais petite : T'aimes mieux ton père ou ta mère ? J'aime mieux le lard !"
Donc, vous l'avez compris, du lard on en utilise beaucoup ... aujourd'hui c'est dans une omelette !
Source : PapounePour 2 personnes :Ingrédients : 2 oignons nouveaux - 100g de lard fumé coupé en petits lardons - 4 oeufs - sel et poivre
Faire dorer le lard à sec dans la poêle, avant qu'il soit doré complétement ajouter une demie cuillère à soupe de beurre et les... [Lire la suite]
