CUISSES DE CANARD CONFITES A L'AUTOCUISEUR CECOTEC
Encore une belle et bonne recette réalisée dans l'autocuiseur GM H De Luxe.
Cet autocuiseur est vraiment génial, dimanche c'est la fête des mamans alors si vous voulez lui faire plaisir offrez-lui cet appareil ! De plus, vous aurez 5% en tapant choupetteetpapoune5.
Source : livre cecotec
Pour 2 personnes ;
Ingrédients : 2 cuisses de canard - 3 ails - huile d'olive - sel et poivre.
Préparation : Introduisez les cuisses de canard avec les ails dans la cuve puis salez et poivrez.
Recouvrez avec l'huile d'olive puis programmez le menu "confire" pendant 180min.
Une fois le carnard confit, retirez l'huile, placez la grille à l'intérieur de la cuve et les cuisses de canard dessus.
Mettez la tête de four pendant 15min à 200°C pour faire griller la peau. (Pas pris cette étape de la recette en photo oups !)
Accompagnez les cuisses de canard avec des pommes de terre et de la confiture de fruits rouges d'une salade verte.
Que boire avec ? Un Gaillac rouge du Sud-Ouest
Partenaires pour cette recette :
- FRIFRI pour les pommes de terre réalisée dans la friteuse
- CECOTEC pour l'autocuiseur GM H De Luxe
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