
Dans le livre de notre autocuiseur GM H De Luxe de mon partenaire CECOTEC, Papoune a repéré cette recette de légumes confits.Nous avons décidé d'accompagner cette ratatouille d'oeuf cocotte et de lamelles de jambon cru. Un plat complet pour un soir !Au final, un délice !
Pour la ratatouille à l'autocuiseur :Pour 4 personnes : Ingrédients : 125g de poivrons rouges - 125g de poivrons verts - 125g d'aubergines - 125g d'asperges - 4 ails - 1 feuille de laurier - thym - poivre en grains - sel - huile d'olivePour les petites...
[Lire la suite]