
Nous avions fait ce plat dans la semaine de Noël car nous avions nos deux petites filles et elles aiment beaucoup les gnocchis alors qu'est ce qu'on ferait pas pour leur faire plaisir ...!
Source : magazine Gourmand 474
Préparation : 15minCuisson : 30minPour 4 personnes :Ingrédients : 250g de lard fumé - 250g de champignons de Paris - 3 brins de persil plat - 500g de gnocchis frais - 20cl de crème liquide entière - 150g de mascarpone - 50g de parmesan râpé - sel et poivre
Plongez les gnocchis dans une marmite d'eau bouillante salée...
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