Quand Choupette et Papoune cuisinent

31 décembre 2021

PANNA COTTA AU KAKI

C'est le dernier jour de l'année 2021 ! Il faut le dire que cette année à été très compliquée pour tout le monde avec cette crise sanitaire mais que nous réserve 2022 ?? Vaut mieux ne pas y penser ... Nous vous souhaitons un bon réveillon à tous et toutes...

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Tags: panna cotta kakis

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30 décembre 2021

BÛCHE DE NOËL CHOCOLAT-FRAMBOISE

Voici ma bûche faite pour le jour de Noël. La préparation peut vous paraître longue mais l'insert et le croustillant peuvent être réalisés à l'avance et stockés au congélateur. Le montage de la bûche doit se faire la veille pour une prise au froid idéale...

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Tags: chocolat, Framboises, bûche

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29 décembre 2021

FILET DE BICHE AUX BAIES ROSES, PUREE DE NAVETS ET COURGES GRILLEES

La recette d'aujourd'hui était notre plat du réveillon de Noël. La recette provient du magazine cuisine actuelle. Nous avons ajouté pour accompagner la purée de navets de tranches de courges grillées au four. Il suffit de les huiler, les saler, poivrer...

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Tags: biche, baies roses, purée navets

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28 décembre 2021

TERRINE DE FOIE GRAS AUX POIRES CONFITES

Pour la recette qui suit nous avons pris celle qui se trouvait au dos du paquet du foie gras. Nous avons, par contre remplacé l'anis étoilé par de la fève tonka. Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 foie gras cru Premier choix Maison Montfort - 1 poire...

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Tags: foie gras, fève tonka, poires confites

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27 décembre 2021

BREDELE A LA CANNELLE

Noël est fini, mais on peut encore faire des bredeles ... vous en pensez quoi ? Ceux-là ont été fait le jeudi avant Noël avec nos deux petites filles. J'ai fais la pâte au thermomix mais vous pouvez la faire sans ... Préparation : 10min Cuisson : 10/12min...

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Tags: thermomix, bredele

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26 décembre 2021

TABLE DU REVEILLON DE NOËL 2021

Bonjour tout le monde ! Vous avez passé un bon Noël malgré les restrictions qui nous sont imposées ? Il y avait encore beaucoup de cadeaux cette année sous le sapin, le père-Noël nous a bien gâté ! Nos petites filles étaient aux anges le matin de Noël...

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Tags: Noël 2021

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25 décembre 2021

JOYEUX NOËL !!!!

Pas de recettes aujourd'hui !! Nous espérons que vous avez passé un bon réveillon et que vous êtes en forme pour ce jour de Noël ! Rien n'est plus beau que de voir les yeux émerveillés de nos enfants et petits enfants le matin de Noël en découvrant les...

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Tags: jOYEUX NOËL

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24 décembre 2021

SAINT-JACQUES ET FONDUE D'ENDIVES

Une dernière recette qui convient très bien pour votre repas du jour de Noël ou du réveillon ! Nous l'avons testée et approuvée tous les deux Papoune dimanche dernier. S ource : CVF 203 Pour 4 personnes : Emincez 6 endives finement. Faites-les fondre...

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Tags: saint-jacques, au pays du citron, fondue d'endive

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23 décembre 2021

TARTE SAPIN D'EPICES AUX FRUITS EXOTIQUES

Ce soir c'est le réveillon de Noël ... vous êtes prêt ? Ce sapin pourrait très bien être sur votre table du réveillon ou du jour de Noël, il est facile à réaliser ! Pour le décor, laissez parler votre imagination ... Nous avons fait nos meringues maison,...

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Tags: sapin, vanissa, cecotec

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22 décembre 2021

PETITES MERINGUES CLASSIQUES

Ces meringues nous ont servies à décorer notre dessert que nous vous posterons demain ! Très faciles à faire et bien meilleures que celles que vous trouvez dans le commerce. Nous les avons faites au thermomix mais c'est possible de les faire sans ! Source...

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Tags: meringues

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