22 décembre 2021
PETITES MERINGUES CLASSIQUES
Ces meringues nous ont servies à décorer notre dessert que nous vous posterons demain ! Très faciles à faire et bien meilleures que celles que vous trouvez dans le commerce. Nous les avons faites au thermomix mais c'est possible de les faire sans !
Source : CookidoPréparation : 20minCuisson : 3hIngrédients : 4 blancs d'oeufs - 200g de sucre
Préchauffer le four à 100 °C (Th. 3-4). Tapisser deux plaques à pâtisserie de papier cuisson et réserver.
Insérer le fouet. Mettre les blancs d'œufs dans le bol et fouetter 5... [Lire la suite]
