20 décembre 2021

SAINT-JACQUES A L'HUILE DE PERSIL ET MOUSSELINE DE CHOU-FLEUR

Hello tout le monde ! Une trop bonne recette à réaliser pour votre repas de fête, pas beaucoup de préparation, l'huile de persil est faite la veille et la mousseline peut-être aussi préparée à l'avance et repassée au micro-ondes au moment de servir et au final un vrai régal !!Petit conseil : Faites chauffer vos coquilles vides dans votre four ! Source : Cuisine actuelle n°371 Préparation : 30minCuisson : 15minAttente : 12hPour 6 personnes :Ingrédients : 18 belles noix de coquilles saint-jacques avec corail - 1/4 de chou romanesco -... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:38 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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