14 décembre 2021

Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, vous faisons remonter une ancienne recette de notre blog réalisée pour Noël 2010 ! Vraiment toute simple à réaliser, elle pourra être sur votre table de Noël soit en amuses-bouche ou comme une entrée normale !C'est une verrine iodée raffinée, à déguster chaude ou froide. Pour 6 personnesPréparation : 45min Pelez et émincez 150g de céleri-rave et 200g de pommes de terre. Faites-les revenir 5 min dans une cocotte avec 20g de beurre. Versez 40cl de fumet de poisson, portez à ébullition et laissez... [Lire la suite]