13 octobre 2021

Etant Lorrain notre quiche préférée est forcément la quiche Lorraine accompagnée d'une bonne salade verte ! Aujourd'hui c'est une autre façon de quiche que nous vous présentons. Elle est idéale pour un repas du soir. Pour un petit plateau à tarte :Ingrédients : 1 pâte brisée - 3 petits poireaux - 5 grosses crevettes roses - 10cl de crème liquide - 1 oeuf + 1 jaune - 10g de beurre - sel - poivre - 1/2citron Ôter les extrémités des poireaux et les couper en rondelles. Passer les rondelles sous l'eau. Faire fondre le beurre dans une... [Lire la suite]