12 octobre 2021
ABRICOTS AU MUSCAT ET POIVRE NOIR
Une petite recette pour profiter encore des derniers abricots ! On en trouve encore mais ils commencent à se faire rare, le raisin, les coings et les pommes ont pris leurs places !Dans la recette du poivre noir est utilisé, nous avons mis du poivre noir mais de Timut. Il donne un petit goût acidulé au dessert.
Source : Cuisine actuelle 368
Déposez 16 abricots en quartiers dans un saladier.
Ajoutez les graines d'une gousse de vanille grattée et 12 grains de poivre de Timut concassés.Saupoudrez de 100g de sucre roux.
Arrosez du jus... [Lire la suite]
